Top 5 # Vi Cá Mập Nấu Món Gì Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Một món ăn nữa chế biến từ vi cá mập mà mình sẽ hướng dẫn các bạn qua bài viết này, đó là món cháo vi cá mập thơm ngon. Các bạn sẽ được chỉ dẫn chi tiết từng công đoạn, đảm bảo chỉ cần một ít công sức bỏ ra thui bạn sẽ có thành quả của mình ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị món cháo vi cá mập

Cần có bàn tay khóe léo, tỷ mĩ trong khi vào bếp mới nấu được cháo vi cá mập đúng bài được, đảm bảo được chất dinh dưỡng không bị thất thoát. Làm được như thế thì người sử dụng sẽ vô cùng có lợi khi ăn.

Nguyên liệu cho món cháo vi cá mập chi tiết như sau: Vi cá mập khô 450 gram, Tôm tươi: 175 gram, đùi gà: 1 chiếc, ngô ngọt: 1 hộp, cà rốt: 1 củ, nấm hương: nửa lạng, rau mùi ta: 1 mớ, hạt tiêu: nửa thìa cà phê, bột canh: 1 thìa, trứng gà ta: 2 quả, bột năng: 80 gram, nước : 900 ml

Cách làm món cháo vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng

Ở phần này ta thường chia thành 2 công đoạn lớn đó là sơ chế và chế biến, công đoạn nào cũng quan trọng và cần thiết hết nha, đừng làm qua loa công đoạn nào hết, nếu không bạn sẽ thấy nhiều cái không hay khi sử dụng món ăn thành phẩm

Sơ thì dùng muối, gừng, riềng, rượu hòa lẫn vào nhau bằng nước để khử mùi tanh, rồi rửa lại bằng nước sạch. Rồi ta để nguội, rửa lại bằng nước sạch, rồi lại đem hấp thêm khoảng 40p, rồi rửa bằng nước sạch, làm như vậy mới đảm bảo khử được mùi tanh vốn có của vi cá.

Tiến theo là bước chế biến: Qua bước sơ chế trên thì vi cá đã khá mềm nên dễ nấu hơn rồi, dùng đùi gà để lấy nước dùng sau khi gà chín thì tiến hành gỡ bỏ da và xương đi, dùng tay xé nhuyễn ra. Cà rốt, tôm, nấm hưởng thái hạt lựu nhỏ, rau ta rửa sạch để sẵn.

Vi cá mập là phần sụn được lấy từ vi cá mập mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao quý. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một số tác dụng của vi cá mập và cách thức thanh toán khi bạn mua vi cá mập qua mạng trực tuyến.

Tác dụng của vi cá mập

Mua vi cá mập bao nhiêu

Trong sụn vi cá mập có chứa chất chondroitin là loại chất được ghi nhận cho việc gây “ức chế quá trình tạo mạch máu mới” (angiogenesis) của khối u ung thư ngoài ra nó còn giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư không sinh sản và tăng trưởng thêm nữa. Đặc biệt nhất sụn vi cá mập là thành phần quan trọng trong quá trình tái tạo các mô sụn, xương, giúp bảo vệ xương khớp bằng cách ức chế các men phá hủy chất sụn trong khớp của cơ thể người. Chính vì vậy các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho ra đời thuốc khớp dạng viên được làm từ vi cá mập để hỗ trợ điều trị viêm khớp.

Ngoài ra chất chondroitin cũng góp phần bảo vệ mắt, giúp tái tạo lớp giác mạc làm mắt không bị khô. Do đó, chất chondroitin từ sụn vi cá mập được tách chiết và dùng khá rộng rãi trong lĩnh vực y học và dược phẩm.

Phương thức thanh toán khi mua online vi cá mập

chuyên bán vi cá mập

Bạn không cần quá lo lắng vì không có thời gian để đến trực tiếp tại các cửa hàng và lựa mua vi cá mập chất lượng, hải sản ông giàu ngoài bán trực tiếp tại cửa hàng chúng tôi còn hỗ trợ quý khách mua hàng trực tuyến. Bạn chỉ cần truy cập vào website của cửa hàng và chọn loại vi cá mập mà bạn cần.

Với khách hàng trong khu vực thành phố Hồ Chí Minh: sau khi nhận được hàng bạn sẽ thanh toán 100% giá trị sản phẩm cho người giao hàng.

Cách thanh toán

Đối với những khách ở tỉnh, sau khi nhận được hàng bạn vui lòng xác nhận và thanh toán tiền bằng hình thức chuyển thẻ. Chúng tôi sẽ cung cấp mọi thông tin chuyển khoản đến quý khách.

Như vậy sẽ không còn lo lắng hay e ngại gì về vấn đề không đi mua vi cá mập trực tiếp được rồi nha quý khách. Hải sản ông giàu ngoài cung cấp vi cá mập còn chuyên cung cấp các hải sản tươi sống đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

+ Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 2,190,000 vnđ

Giá bán nhiều loại vi cá mập:

+ Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1,690,000 vnđ

+ Vi cá mập khô chưa làm sạch : 10.100.000 vnđ/kg

+ Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.490.000 vnđ/kg

+ Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 7.100.000 vnđ/kg

Nguyên liệu cho món bong bóng nhồi thịt vi cá mập

Có lẽ ai cũng biết chút ít về sự nổi tiếng, giá trị cũng như lợi ích của vi cá mập phải không nào? nhưng những lợi ích đó sẽ được phát huy tối đa khi được áp dụng trong món bong bóng nhồi thị vi cá này nha .

Nguyên liệu cho món này cũng không quá cầu kỳ như những món súp vi cá đâu nên các bạn cứ yến tâm , chỉ cầu nguyên liệu tươi ngon một chút và không bị hư hỏng hay có những chất độc hại nhiễm vào lạ được, nguyên liệu như sau: 8 cup nước lèo, 1 cup bong bóng cá (1 gói Bong Bóng Cá ) Ngâm nước cho mềm ra rồi thái hạt lựu , 2 hộp thịt cua, vi cá mập , 3 lòng trắng trứng gà , bột bắp, ngò , dấm đỏ , xương gà , củ hành. Đầy đủ thì hãy bắt tay làm liền cho nóng nha các bạn .

Cách chế biến bong bóng nhồi thịt vi cá mập

Trước tiên ta cần thực hiện đó là phần nước lèo: dùng xương gà trụn sơ qua nước sơi và cho vào 6 lít nước, nước củ hành tây và ít gừng vào chung, nêm thêm tí bột ngột, đường, muối . Bong bóng ngâm nước ấm cho mềm ra , rồi thái hạt lựu . Thịt cua cũng ngâm nước rồi làm khô nước. Thịt dính trên vi cá bạn sẽ thấy nó có màu trắng, da thì có màu đen . Múc 1/2 chén nước lèo để nguội rồi pha bột bắp vào . Cho nước lèo vào 1 cái nồi khác , cho Bong Bóng cá, thịt cua, vi cá nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ xuống , lòng trắng trứng gà đánh tan , rồi dùng 1 cái vợt lưới chế trứng gà từ từ qua lưới ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ) . Khuấy tan đều chén bột , rồi chế từ từ vào nồi súp . khi súp hơi sệt là đủ. Nếu nồi súp còn lỏng quá thì pha thêm bột , đặc quá thì chế thêm nước lèo .

Và bây giờ chỉ việc múc ra tô và trang trí rồi thưởng thức thử thành quả, nếu thấy món ăn chưa ấn tượng lắm thì hãy rút kinh nghiệm vào lần sau nha. Nếu cần nguyên liệu bong bóng cá hay vi cá mập bạn có thể mua ở hải sản ông Giàu nha , công ty sẽ giao hàng đến tận nhà bạn, chỉ việc liên hệ đến đường dây nóng của chúng tôi .

Nếu các bạn cảm thấy cơ thể không được khỏe, mắc các bệnh về thị giác, xương khớp, hoặc về ung thư. Mình khuyên các bạn hãy nên tìm kiếm và sử dụng ngay các thức ăn chế biến từ vi cá mập, vì vi cá mập là khắc tinh của những triệu chứng trên. Và món ăn hôm nay mình hướng dẫn các bạn đó là súp hải sâm vi cá mập

Chuẩn bị nguyên liệu cho món súp hải sâm vi cá mập

Để có thể tạo ra được một món ăn ngon thì người đầu bếp phải tìm đủ các nguyên liệu thích hợp, tươi ngon nhất và chắc chắn không bị nhiễm các chất độc hại. Kèm theo đó người đầu bếp phải nấu với cái tâm của mình nữa thì món ăn sẽ thật sự hoàn mỹ, đem đến cho người ăn một món ăn ngon và hấp dẫn.

Vì vậy khi ta nấu món súp hải sâm vi cá mập cũng vậy, nguyên liệu phải ngon nhất và cần chế biến một cách tỷ mĩ. Như vậy thì người dùng sẽ rất có lợi về chất dinh dưỡng có bên trong vi cá và hải sâm nữa. Làm cơ thể không còn thấy mệt mỏi nữa, người mắc bệnh về xương, mắt, ung thư vẫn có thể hồi phục theo hướng tích cực nhất.

Nguyên liệu cho món súp hải sâm vi cá mập như sau: 1/2 lbs hải sâm , rửa sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh, 1/4 cup vi cá (cup tách trà), 1/2 thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ giữ lại nước luột thịt, 1 hộp măng trắng , cắt chỉ 6 chén nước lèo, 5 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , thái mỏng., 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên, 6 cup nước lèo gà xem cách nấu nước lèo gà

Cách làm món súp hải sâm vi cá mập

Vi cá mua loại khô, ngâm nước ấm có pha tí rượu, khi vi cá mềm lược bỏ các thịt và da cá còn sót. 6 chén nước dùng gà + 2 chén nước dùng thịt , nấu sôi , rồi cho tất cả gia vị trên vô nồi súp . 2 muỗng bột bắp hoà với 1 ít nước luột thịt nguôi , cho từ từ vô nồi súp. Nêm thêm 1 ít đường + 1/2 muối nếu chưa vừa ăn.Trứng thì ta đánh cho đều rồi cho chậm chậm vào súp, đổ trứng dùng cái nĩa khuấy nhẹ , để trứng thành sợi . Hoặc dùng lượt bằng lướt ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ). Gừng cắt chỉ cho vô chén súp khi ăn dấm đỏ.