Top 10 # Trứng Cá Thu Làm Món Gì Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend | Docdaochinhban.com

Mắm Cá Thu Làm Gì Ngon

Các món ăn ngon được làm từ mắm cá thu

Cá Thu là một loại cá biển có thịt thơm ngon, vị ngọt, giàu đạm và các vi chất như Canxi, Phốt pho, kẽm, sắt, vitamin B, VitaminPP rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là những trường hợp suy nhược cơ thể, kém ăn thiếu máu.

Cá thu có giá trị dinh dưỡng cao và có thể làm nhiều món ăn ngon mà bạn có thể làm để phục vụ bữa cơm gia đình cũng như tiếp đãi khách. Hủ mắm cá thu để trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần sẽ tiện lợi cho bạn lúc bận rộn cũng như ngán các món ăn khác mà chỉ thèm mắm.

Shop sẽ giới thiệu đến các bạn các món ăn làm từ mắm cá thu để tham khảo aj.

1/ Mắm cá thu chưng hành gừng

Nguyên liệu:

Cá thu 1 khúc Thịt ba chỉ 200 gr

Hành lá 2 cây

Dưa leo 1 quả

Rau 20 gr(Thơm các loại)

Tiêu 1 muỗng cà phê

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Đường trắng 1 muỗng canh

Thực hành:

– Cá thu cho ra chén. Thịt xay nhỏ, gừng cắt sợi, ớt cắt lát nhỏ, hành lá cắt khúc.

– Cho ít thịt xay vào tô, rồi đến khứa mắm, tiếp đến cho thịt xay còn lại xung quanh mắm nêm 1 muỗng canh đường,1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt (nếu thích) và 1 muỗng cà phê hạt nêm lên thịt. Sau đó cho gừng cắt sợi và hành lá cắt khúc, ớt lên mặt tô mắm.

– Cho tô mắm vào nồi chưng cách thủy, hấp khoảng 30 phút thì mắm chín. Mắm được ăn kèm với rau thơm, dưa leo hoặc đậu bắp, bầu luộc… Món mắm chưng có vị mặn ngọt, hơi cay cay của ớt, tiêu, béo và thoảng thơm mùi hành, gừng.

Mắm cá thu chưng hành gừng

Mắm cá thu chưng hành gừng hoàn thành

2/ Mắm cá thu chưng tiêu xanh

3/ Mắm cá thu chưng trứng

Nguyên Liệu: 200 g mắm cá thu xay , 200 g thịt nạc vai xay 4 trứng vịt tươi hoặc (5 trứng gà) .Gia vị : Tiêu,bột ngọt,đường,hành củ,hành lá . Rau ăn kèm : Dưa leo,chuối chát, cà pháo và rau các lọai nếu thích.

Trứng đập tách để riêng 1 lòng đỏ để thoa lên mặt

Hành củ lột vỏ bào mỏng,hành lá cắt nhỏ 4 lòng trắng,3 lòng đỏ cho vào một cái tô đánh nhẹ nhàng cho tan đều

Cho phần thịt xay vào tô trứng trộn đều

Tiếp cho mắm cá thu xay vào trộn Kế đến là hành củ,hành lá và 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bộ ngọt,1 muỗng cà phê đường trộn thật đều hỗn hợp trên

Cho hỗn hợp trên vào khay tròn hoặc các chén nhỏ đã thoa dầu

Bắt nồi nước sôi cho xửng hấp tầm 20 đến 25 phúc thì nhắc ra thoa lớp lòng đỏ lên các chén mắm chưng

Sau đó bắt xửng lên bếp tầm chừng 5 phút nữa tắt lửa

Mắm chín Ăn kèm rau sống dưa leo

Mắm cá thu chưng trứng

Thông Tin Trứng Cá Thu Lam Món Gì Ngon Mới Nhất 03/2021

Bán cua Cua Champagne Úc sống nhập khẩu giá rẻ hàng sỉ tại TpHCM. Nguyên con Cua Champagne (cua sam-panh) được tìm thấy tại khu vực sinh sống ở độ sâu gần 200 mét với độ lạnh nước biển ở tầm 15 độ C. Do đó, thịt cua rất săn chắc và … Nguyên con Cua Champagne (cua sam-panh) được tìm thấy tại khu vực sinh sống ở độ sâu gần 200 mét với độ lạnh nước biển ở tầm 15 độ C. Do đó, thịt cua rất săn chắc và cho vị ngọt thơm ngon khó cưỡng. Chuyên bán Cua Champagne Úc Sống nhập khẩu giao hàng tận nơi Ngoài những cái tên trên, do đặc thù hình dáng, loại cua này còn

Càng cua Jonah luôn nằm trong danh sách các món ăn ngon được nhiều người hiện nay yêu thích. Vì thịt của con vật này khá chắc và có vị ngọt đặc trưng. Với nguyên liệu này bạn có thể chế biến nên được nhiều các món ăn khác nhau. … Hiện nay bạn có thể mua loại của này ở bất kì đâu vì nó khá nổi tiếng và được phân phối đến nhiều các quốc gia khác nhau trên thế giới. Càng cua Jonah – chất lượng nhất – giá bao nhiêu Nếu như cần mua càng cua Jonah để chế biến các món ăn cho gia đình mình bạn có thể liên hệ với Ông Giàu ngay để được cung cấp các thông

Mực là một trong những loại hải sản đắt tiền được nhiều người yêu thích trong những năm gần đây. Có nhiều món ăn được tạo nên từ nguyên liệu này trong đó mực dẻo 3 nắng luôn thu hút được nhiều người tiêu dùng. Bạn có thể mua chúng … Có nhiều món ăn được tạo nên từ nguyên liệu này trong đó mực dẻo 3 nắng luôn thu hút được nhiều người tiêu dùng. Bạn có thể mua chúng tại nhiều địa điểm khác nhau tuy nhiên Ông Giàu là một trong những vựa hải sản lớn và uy tín nhất mà bạn nên đến để đặt hàng. Với nguyên liệu là mực có khá nhiều phương pháp được sử dụng để chế biến chúng. Tuy nhiên trước kia công nghệ

Hiện nay có khá nhiều người tiêu dùng tìm mua hải sâm hổ phách để sử dụng nhờ nhiều lợi ích mà nó mang đến cho sức khỏe của họ. Hải sản hổ phách có thể trị được nhiều bệnh như suy nhược cơ thể, liệt dương, loét tá tràng, … Hải sản hổ phách có thể trị được nhiều bệnh như suy nhược cơ thể, liệt dương, loét tá tràng, táo bón do khô ruột, viêm phế quản, chống lão hóa…Ngoài ra hải sâm hổ phách còn có tác dụng bổ khí, ích tích…Với một nguồn thực phẩm Giàu dinh dưỡng cũng như hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh như vậy thì hải sâm hổ phách được xem như một loại nhân xâm mà biển cả ban cho

Ốc vòi voi Canada là mặt hàng nhập khẩu từ nước ngoài về Việt Nam. Với hình dáng to khẩu lồ và tuổi thọ lớn nhất trong số các loài ốc hiện nay, ốc vòi voi Canada rất được ưa chuộng và được đặt hàng mua thường xuyên bởi thịt … Muốn đánh bắt được ốc vòi voi Canada, ngư dân phải có kinh nghiệm để xác định được nơi ở của chúng. Sau khi xác định được, dùng vòi nước với áp suất cao để xịt vào hang, sau đó dùng tay bắt lấy con ốc khổng lồ từ lòng đất lên. Giá bán ốc vòi voi Canada hiện nay Công ty hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản nhập khẩu tại Việt Nam với giá bán

Ốc Bình Bát là loại ốc nhập khẩu từ Nhật Bản. Chúng thuộc loại ốc sò quý hiếm, rất lâu mới có dịp gặp một đợt hàng nhập về Việt Nam. Nếu bạn có cơ hội thì hãy thử thưởng thức sản phẩm ốc Bình Bát này để thỏa mãn … Cuối cùng, rửa lại bằng nước lạnh là bạn đã có nguyên liệu thịt ốc Bình Bát ngon. Cách sơ chế ốc Bình Bát nhập khẩu Nhật Bản Giá bán ốc Bình Bát biển bao nhiêu tiền 1kg Giá bán ốc Bình Bát tùy thuộc vào từng thời điểm mà thị trường sẽ quyết định. Tuy nhiên, để có được những con ốc Bình Bát này, các ngư dân đã phải lặn lội đánh bắt, tìm tòi nơi ở của chúng. Vì thế, giá

Mỹ nổi tiếng với loại ngao Bơ hay còn được gọi là Sò Bơ Mỹ. Không chỉ vị hương vị thơm ngon, vị béo ngọt mà còn vì ngao sò Bơ Mỹ rất bổ. Đừng bỏ quên một món nguyên liệu nhập khẩu chính gốc Mỹ thơm ngon như ngao … Chúng có giá trị thương mại rất lớn, dùng xuất khẩu, lại có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều khách hàng vô cùng yêu thích. Giá ngao sò bơ mỹ bao nhiêu tiền Giá Ngao sò bơ Mỹ: 380k/kg Kích cỡ: Size 3 – 10 con/kg Những con ngao lớn với kích thước to đến từ Mỹ chắc chắn sẽ làm bạn hết ngạc nhiên từ ngoại hình cho đến hương vị mà chúng mang lại. Vị ngao tươi

Cá Saba Nhật Bản là một loại cá của Nhật Bản rất được ưa chuộng không chỉ tại thị trường Nhật mà tại thị trường Việt Nam cũng vậy. Để ăn cá Saba nhập khẩu từ Nhật Bản, hãy đặt hàng ngày tại hải sản Ông Giàu. Cá Saba Nhật con … Không chỉ ăn ngon và thịt cá Saba Nhật còn chứa nhiều dưỡng chất rất tốt như DHA hay EPA. Thường khi nhập khẩu cá Saba về, sau khi đánh bắt tại Nhật, cá sẽ được bảo quản lạnh ngay để đảm bảo độ tươi ngon nhất của cá rồi mới được xuất khẩu qua các nước khác. Bán cá Saba Nhật – cá nục bông giá rẻ Công ty Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng hải sản nhập khẩu từ các nước

Cá bơn Hàn Quốc là một loại cá quý hiếm khó tìm và chỉ sinh sống và được tìm thấy tại vùng đảo Jeju của Hàn Quốc. Với đặc điểm không có xương dăm và phần thịt rất ngon nên được nhiều người tìm mua cá bơn Hàn Quốc. Mọi … Sau đó chiên cá với dầu oliu cho chín vàng đều 2 mặt cá rồi cho phần nước sốt vào, dùng giấy bạc bọc kín rồi đem nướng trên bếp than hồng. Cá chín lấy ra lò bỏ lớp giấy bạc và tiến hành thưởng thức món cá ngon tuyệt vời. Nhanh tay đặt hàng mua cá bơn Hàn Quốc giao hàng tận nơi qua Hotline Hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết, quý khách có thể liên hệ với công ty để được giải đáp

Bán bạch tuộc Nhật Bản nhập khẩu tại TpHCM chất lượng. Bạn cần mua bạch tuộc Nhật để thưởng thức và chế biến món ăn, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được có ngay nguyên liệu nổi tiếng: Bạch tuộc Nhật Bản. Hải sản Ông Giàu giao hàng … Hải sản Ông Giàu giao hàng bạch tộc tận nơi nội thành tphcm. Bạch tuộc Nhật Bản bán tại tphcm hải sản Ông Giàu Bạch tuộc Nhật Bản nhập khẩu ở đâu bán tại TpHCM Bạch tuộc Nhật là loại bạch tuộc có khối lượng lớn khoảng 3 con/5kg tức khoảng 1.3 kg/con. Để đảm bảo vận chuyển đi xa và độ tươi ngon như ban đầu, bạch tuộc được bắt sống tại Nhật Bản, sau đó cho làm

Hải sản Ông Giàu chuyên bán đông trùng hạ thảo – loại dược phẩm quý giá với giá trị tác dụng trong y học cực kỳ lớn và được ví như là tiên dược trong y học. Bạn muốn mua đông trùng hạ thảo đảm bảo chất lượng, liên hệ … Công ty chúng tôi làm ăn chân chính và luôn dựa vào sự uy tín để phát triển kinh doanh cũng như giữ được khách hàng của mình. Chính vì vậy, công ty luôn bán các mặt hàng đảm bảo chất lượng nhất. Đông trùng hạ thảo là một trong những mặt hàng công ty Ông Giàu chuyên bán cho quý khách hàng. Đông trùng hạ thảo chất lượng được bán tại hải sản Ông Giàu Giá bán đông trùng hạ

Hải sản Ông Giàu chuyên bán bào ngư đen sống nhập khẩu NaUy New Zealand. Với bào ngư viền đen còn sống nguyên con, bạn có thể yên tâm về chất lượng bào ngư ngon. Tại TpHCM hiện nay đã có công ty Ông Giàu cung cấp bào ngư hải … Tại TpHCM hiện nay đã có công ty Ông Giàu cung cấp bào ngư hải sản cao cấp đảm bảo chất lượng với giá bán hợp lý. Bán bào ngư đen sống nhập khẩu tại TpHCM Nơi bán bào ngư đen sống nguyên con tại TpHCM Công ty hải sản Ông Giàu đang có tại TpHCM mặt hàng bào ngư đen sống. Đây là hàng hải sản cao cấp được nhập khẩu về Việt Nam nhưng vẫn đảm bảo còn sống để chất

Trứng tôm là một trong những loại trứng hải sản rất được ưa chuộng và thường được dùng trong các món sushi. Để mua được những hũ trứng tôm chất lượng ngon nhất, hãy đặt hàng mua trứng tôm tươi tại hải sản Ông Giàu. Trứng tôm chứa nhiều chất … Với nhiều năm bán hàng hải sản uy tín, công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các loại trứng tôm chất lượng đảm bảo trứng tươi mới. Hải sản Ông Giàu hiểu được rằng để có được những món ăn ngon, luôn cần những nguyên liệu tốt nhất. Chính vì thế, với tiêu chí bán hàng dựa trên chất lượng, hải sản Ông Giàu không phụ lòng quý khách hàng khi đặt mua trứng tôm tại

Trứng cá trích đỏ hay còn gọi là cá trích ép trứng đỏ là sản phẩm cá trích phi lê ngâm giấm ép thêm trứng cá có vị gừng hồng vào tạo ra thanh trứng cá trích màu đỏ dùng ăn sống sashimi, ăn kèm cơm nóng, ăn với cá … Do đó, chọn mua trứng cá trích ép đỏ sẽ không khiến bạn thất vọng. Bán trứng cá trích đỏ thơm ngon đặc sản Nhật Bản Cá Trích ép trứng đỏ mang trong mình phần thịt cá được chế biến phi lê ngâm giấm giúp cá vừa chín tái, lại giúp phần thịt cá phi lê trở nên trắng hơn mà không phải dùng nên mấy chất tẩy rửa công nghiệp độc hại. Sau đó, phần trứng cá chuồn tẫm gừng hồng

Hải sản Ông Giàu bán trứng cá Lóc Bông – món ăn ngon được nhiều thực khách yêu thích trứng cá béo vô cùng yêu mến. Bạn có nhu cầu mua trứng cá Lóc bông, liên hệ ngay với chúng tôi để biết cách đặt hàng và giá cá Lóc … Sẽ có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi cho bạn. Giá trứng cá Lóc Bông bao nhiêu tiền – làm món gì ngon Việc bán trứng cá Lóc Bông không hề đơn giản. Vấn đề quan trọng nhất bạn cần chú ý đó chính là sự chất lượng của từng túi trứng cá. Món ăn chế biến có ngon hay không chính là nhờ vào chất lượng của sản

Trứng cá Hồi ngâm tương được làm từ những buồng trứng cá tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng, phần trứng to tròn với màu sắc đỏ cam bắt mắt, làm sạch và ngâm cùng tương Hàn Quốc ngon đặc biệt nhất. Tất cả tạo nên món trứng cá ngâm … Trong trứng cá Hồi có chứa lượng lớn proterin, các khoáng chất, vitamin, canxi và phót pho,… sẽ giúp bạn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn trứng cá Hồi ngâm tương nhiều dưỡng chất Sản phẩm trứng cá hồi ngâm tương đảm bảo quy trình chế biến an toàn vệ sinh thực phẩm hiện có bán tại hải sản Ông Giàu chúng tôi. Cam kết sản phẩm được làm từ trứng cá hảo hạng, từ nước

Trứng cá Bớp là một đặc sản vô cùng bổ dưỡng và chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Qua những thông tin nơi bán trứng cá Bớp, giá trứng cá Bớp và gợi ý trứng cá Bớp làm món gì ngon, bạn sẽ có thể thêm cho … Trứng cá Bớp chứa nhiều axit omega-3, các chất protein, vitamin A, vitamin B, vitamin D tốt cho việc phát triển xương. Mua trứng cá Bớp sẽ không lãng phí tiền của bạn đâu bởi chúng không chỉ ngon, dễ ăn mà còn có nhiều dưỡng chất hấp dẫn. Kể cả trẻ em, thanh niên, người trưởng thành hay người lớn tuổi đều có thể ăn trứng cá Bớp. Bạn có thể tham khảo sản phẩm trứng cá Bớp tại hải

Thịt cua Hoàng Đế hun khói được nhập khẩu ở Nga về Việt Nam. Món ngon này rất được ưa chuộng tại Nga khi kết hợp với rượu Voka nổi tiếng. Chất cua ngọt kết hợp với cách hun khói đặc biệt làm thịt ua trở nên thơm hẳn. Đặc … Chất cua ngọt kết hợp với cách hun khói đặc biệt làm thịt ua trở nên thơm hẳn. Đặc biệt hơn, sản phẩm này rất dễ bảo quản, thường được dùng làm quà biếu tặng dịp lễ tết. Được làm từ thịt những con cua Hoàng Đế nổi tiếng với độ tươi ngọt của cua xứ lạnh đặc trưng, xay nhỏ tẩm gia vị và kết hợp cùng mực tươi hun khói tạo nên vị độc đáo cho món ăn liền nhập

Bán thanh cua nhập khẩu Nhật Bản tại TpHCM. Bạn có nhu cầu mua thanh cua Nhật, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu ngay để có được những mặt hàng hải sản nhập khẩu tốt nhất không chỉ riêng thanh cua. Cung cấp thanh cua bao chất lượng. … Đây là sự tổng hợp nguyên liệu hoàn hảo và dễ thích hợp với mọi lứa tuổi hiện nay. Với các món ăn như: lẩu thanh cua, sushi thanh cua, thanh cua hấp trứng, mỗi món ăn sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới mẻ, lạ miệng. Đặt hàng ngay thanh cua để được nhận nhiều ưu đãi. Mua thanh cua tại tphcm đã có hải sản Ông

Sụn Cá Cờ Gòn là một bộ phận của cá Cờ Gòn rất được yêu thích bởi độ dai dai, sần sật, ăn ngon mà còn bổ và béo. Đây là phần thịt ở gần xương của cá Cờ nên rất đặc biệt. Bạn có thể chế biến thành nhiều … Chẳng cần đi xa hay lo lắng cách mua như thế nào, mọi thứ đều trở nên thật đơn giản khi bạn có thể đặt hàng Online và giao hàng tận nơi. Giá sụn cá Cờ Gòn: 100.000 đ/kg Quy cách: Sụn cá Cờ Gòn còn da còn xương đóng gói bảo quản lạnh Để mua sụn Cá Cờ Gòn được lấy riêng từ những con cá Cờ vừa được đánh bắt rồi làm sạch và bảo quản lạnh ngay, hãy gọi đến Hotline Hải sản Ông

Mực tẩm Nha Trang nguyên miếng là đặc sản Nha Trang nổi tiếng trên cả nước. Với miếng mực tẩm dài từng xớ thịt chắc dai được tẩm ướp gia vị vừa miệng, đây là món ăn và là quà biếu được nhiều thực khách yêu thích nhất hiện nay. … Đơn vị công ty hải sản Ông Giàu là một công ty lớn và chuyên hoạt động trong lĩnh vực hải sản khô các loại. Đặc biệt, công ty cam kết luôn bán hàng đúng chất lượng và đảm bảo với quý khách hàng những loại mực tẩm Nha Trang chính hiệu. Mực tẩm Nha Trang đảm bảo chất lượng ngon ngọt Giá bán khô mực tẩm Nha Trang hiện nay: + Mực tẩm vụn xé sợi giá 490.000 đ/kg + Mực tẩm gia vị

Lườn cá Cờ Kiếm là phần nằm ở bộ phận bụng cá cờ. Đây là nguyên liệu rất béo, ngọt thịt và mếm, đặc biệt rất dễ để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, nó còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng … Với phần thịt béo, khi bạn ướp và nướng, phần mỡ sẽ chảy xuống tạo độ thơm cực kỳ, phần thịt lườn cá thấm gia vị được nướng thơm ngon. Khi dùng lườn cá Cờ Kiếm nấu lẩu, nước lẩu sẽ trở nên ngọt thịt hơn, mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, bởi lườn cá rất mềm nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Lườn cá Cờ Kiếm chế biến món ăn ngon Hải sản Ông Giàu nơi chuyên bán

Cá Thu Nhật Nấu Món Gì Ngon?

là nguyên liệu lành tính và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon quen thuộc như: Sốt, kho, nướng,… Nhưng để bữa cơm nhà thêm phần thú vị và ngon miệng thì bạn cần có một chút biến tấu trong công thức chế biến cá thu Nhật của mình.

Những món ngon bắt cơm được chế biến từ cá thu Nhật

Với đặc tính thịt nhiều nạc, có một dọc xương sống mềm và ít xương dăm. Đồng thời cá thu Nhật không quá tanh và có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh nên nguyên liệu này thường được lựa chọn để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ngay sau đây THỰC PHẨM HỮU NGHỊ sẽ cung cấp cho bạn một số công thức chế biến cá thu Nhật vừa đơn giản lại vừa lạ miệng.

Thứ nhất: Cá thu Nhật om sấu

Bước 1: Đầu tiên bạn nên cắt khúc cá vừa ăn, sau đó ướp cùng hỗn hợp gừng, sả và riềng khoảng để khử mùi tanh khoảng 30 phút là được.

Bước 2: Đập dập 2 – 3 trái sấu và om cùng cá với lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ đồng hồ hoặc thấy khi nào cá chín nhừ và trái xấu mềm là được.

Bước 3: Cho thêm vào nồi một chút tiêu và hành lá để món cá có vị thơm hơn.

Chỉ với thao tác đơn giản bạn đã có được một món cá thu Nhật om ngon tuyệt hảo rồi đấy. Vị chua thanh từ trái sấu Hà Nội hòa quyện cùng hương vị đậm đà của các gia vị thông dụng như nước mắm nhĩ, hạt nêm, bột ngọt thấm đều vào từng miếng cá chắc hẳn sẽ mang lại cảm giác thèm cơm không thể cưỡng lại.

Thứ hai: Cá thu Nhật kho thơm

Thơm là một loại trái cây rất tốt cho hệ tiêu hóa, vì vậy thơm được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực từ sinh tố thơm, rau câu vị thơm, thơm xào hải sản thì hôm nay chúng ta sẽ biết thêm một món nữa là cá thu Nhật kho thơm. Vị chua nhẹ của dứa sẽ làm cho xương cá nhanh mềm và thịt cá ngọt hơn.

Nếu bạn là tín đồ của chả cá nhưng bạn lại không dám ăn chả cá làm sẵn được bày bán tại chợ vì lượng chất phụ gia quá nhiều, mùi khét khó chịu vì chả cá được chiên bằng dầu cũ.

Bước 1: Cá thu sau khi rửa sạch, lọc xương cá chỉ lấy phần thịt hai bên thân. Ướp cá với nước mắm, mì chính, một chút đường, tiêu khoảng 30 – 45 phút cho ngấm đều gia vị. Xay nhuyễn phần thịt cá cùng hành khô, hành lá, rau thì là rửa sạch và hai trái trứng gà.

Bước 2: Nặn phần hỗn hợp cá thành những miếng nhỏ vừa ăn và hấp chín sơ khoảng 10 phút trước khi rán để cá nhanh chín vàng hơn và không bị bên ngoài cháy nhưng bên trong lại chưa chín. Khi lớp vỏ ngoài chuyển màu vàng ươm tức là chả cá đã chín, vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Từng miếng chả cá thu Nhật vàng giòn cuộn rau sống chấm kèm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn hoàn hảo.

Thứ tư: Cá thu Nhật sốt me chua ngọt

Với món cá thu Nhật sốt me chua ngọt bạn cần làm sạch cá, thái lát mỏng vừa phải để gia vị thấm vào cá thật đều và nên nướng sơ qua cá để thịt cá săn lại nhằm giúp món ăn có mùi thơm hơn và ngon hơn.

Sau khi sơ chế cá, bạn hãy chuẩn bị nước sốt me với công thức vô cùng đơn giản như sau: nước cốt me (bạn có thể mua sẵn ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi), hành tím và tỏi bằm, ớt xay nhuyễn cùng các gia vị thông dụng như: bột ngọt, nước mắm, đường,…

Tiếp đến bạn chiên cá với lửa nhỏ đến khi cháy cạnh và đổ phần nước sốt me vào rim với lửa nhỏ khoảng 15 phút là được. Như vậy bạn đã chế biến thành công món cá thu sốt me thịt cá dai dai, hòa quyện với vị nước sốt chua chua ngọt ngọt rất dễ hợp khẩu vị.

Thứ năm: Cá thu Nhật nướng giấy bạc

Cá thu nướng giấy bạc có vị cay nhẹ của tiêu và ớt xanh, da cá vàng giòn, thịt mềm quyện cùng nước sốt đậm đà sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Và bí quyết cho món này là bạn cần phải khía nhỏ hai bên mặt cá để cá thấm đều khi ướp gia vị, cuốn giấy bạc chặt tay và nướng trên than hồng thì cá sẽ chín đều, ngon, ngọt và không bị mất nước.

Mua cá thu Nhật ngon ở đâu?

Cá thu Nhật là một trong nhiều loại cá được ưa chuộng và có giá thành cao, vì vậy nhiều người kinh doanh cá thu tươi đã tẩm ướp và bảo quản cá bằng nhiều chất độc hại bất chấp sức khỏe của người tiêu dùng. Thậm chí họ còn sử dụng những mánh khóe lừa bịp khách hàng như bơm tiết heo vào mang cá để thịt cá hồng, bán với giá cao và người tiêu dùng thì cứ nghĩ đó là cá tươi vừa mới được bắt lên.

Và một giải pháp để giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc mua được cá thu Nhật ngon hơn thì hãy thử lựa chọn cá thu Nhật đông lạnh tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!

Với mức giá phải chăng, nguồn gốc xuất xứ nhập khẩu cá rõ ràng, cá được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn nên thịt cá vẫn còn giữ được hương vị đặc trưng và dưỡng chất trong cá không bị mất đi.

Khi đến với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ bạn chắc chắn sẽ hài lòng về kinh nghiệm phục vụ và chăm sóc khách hàng của chúng tôi. Các đơn hàng của bạn sẽ được tiếp nhận và xử lý trong thời gian ngắn nhất. Vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm.

Cá Thu Nấu Gì Ngon? 5 Món Cá Thu Đơn Giản Mà “Đưa Cơm” Xuất Sắc

Món cá thu rim tiêu gừng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sau khi mua cá thu về, bạn mang đi sơ chế sạch và cắt khúc nhỏ để đảm bảo gia vị thấm đều khi rim.

Cho những khúc cá và chảo rán vàng xém các mặt để giúp thịt cá được săn chắc lại, khi rim sẽ không bị nát.

Đun hỗn hợp gồm có: Nước mắm, đường, tiêu, gừng thái lát mỏng, 1 bát nước cho đến khi sôi đều có mùi thơm và cho cá vào rim.

Khi đun nên để lửa to trong 5 phút đầu tiên cho cá sôi bùng lên. Sau đó hạ xuống vừa phải đến lúc gần cạn nước thì để nhỏ lửa liu riu. Quá trình đun kết thúc khi nước cá cạn và keo lại, bám vào các miếng cá.

Để cho món ăn được đậm đà và cá săn chắc, bạn nên sử dụng nước mắm thay vì bột canh hay bột nêm như những món ăn khác.

Món cá thu rim tiêu gừng này đặc biệt thích hợp cho tiết trời se se lạnh. Khi dùng 1 miếng cá bạn sẽ cảm nhận được vị thơm nức kết hợp với chút cay nồng của gừng và tiêu, đảm bảo nồi cơm vơi đi trông thấy.

Món cá thu om nước dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách tiến hành

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.

Gừng riềng thái lát mỏng.

Cho thịt vào nồi rang trong vài phút cho tiêu bớt mỡ, khi thấy vàng xém các mặt thì đừng lại, lấy thịt ra ngoài.

Cho cá thu đã được cắt khúc vào nồi rang thịt lúc nãy, dùng mỡ đó để cá vàng xém.

Cho gừng riềng vào nồi rồi đổ nước dừa vào om. Bạn có thể thắng thêm một ít đường rồi cho vào để nước om có màu vàng nâu đem lại cảm giác ngon miệng. Nếu không sau khi nước dừa cạn thì cá và thịt cũng sẽ có màu nâu nhạt.

Đậy nắp lại và để lửa nhỏ đến khi nước đặc lại, miếng cá săn chắc thì tắt bếp.

Nếu muốn có chút cay nồng trong bữa ăn, bạn có thể cho thêm ít tiêu vào trong quá trình chế biến.

Khi thưởng thức bạn hãy gắp cá cùng miếng gừng và miếng riềng để cảm nhận được hương vị của hai loại gia vị này. Đặc biệt sẽ không còn vị cay nồng mà thay vào đó là hương thơm khiến món ăn “đưa cơm” một cách xuất sắc.

Món chả cá thu

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách tiến hành

Rửa sạch cá thu, lọc sát xương để lấy phần thịt, bỏ phần da cá rồi lấy thịt đi xay nhuyễn cùng với ớt.

Trộn đều hỗn hợp cá, giò sống, 1 thìa nước mắm, tiêu hạt, hành, thì là thái nhỏ cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất, có độ dai mềm và đều vị.

Tạo hình chả thành lát hoặc thành viên đem chiên hoặc hấp để có món chả cá tuyệt hảo.

Món cá thu sốt me

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách tiến hành

Cá thu sau khi sơ chế cắt lát vừa ăn rồi đem ướp gia vị trong 30 phút. Sau đó đem chiên vàng đều hai mặt và gắp ra.

Cho me khô vào bát, chế nước sôi để một thời gian cho me tan, đem lọc lấy nước.

Cho tỏi và hành vào chảo đã chiên cá phi thơm vàng rồi vớt ra để riêng.

Cho vào chảo hỗn hợp gồm muỗng dầu ăn, nước me, mắm, gia vị và đường rồi đem đun sôi lên. Sau đó, nêm thấy vừa thì cho cá vào.

Đun với lửa nhỏ đến khi nước sốt sánh lại thì cho tiêu và ớt vào.

Nếu không có me khô, bạn có thể ra siêu thị mua nước sốt me đóng chai sẵn và chỉ việc nêm nếm lại cho vừa miệng. Tuy nhiên có thể hương vị sẽ không được đậm đà và ngon như tự chế biến .

Món cá thu kho sấu

Cách tiến hành

Cá thu đem rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng, riềng, sả, ớt rửa sạch, đập dập và thái nhỏ.

Cho các gia vị trên kèm mắm, muối, đường, hạt tiêu để ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm đều vào cá.

Đem bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ và cho sấu vào. Đợi đến khi nước sốt đặc lại và sấu mềm là có thể ăn được.

Mua cá thu tại VinMart 4.0 đơn giản và nhanh chóng

Đến với siêu thị ảo VinMart 4.0, bạn sẽ chọn được cho mình những lát cá thu tươi ngon để chế biến cho gia đình bữa ăn thơm ngon nhất. Giá cá thu tươi Sanma 0.1 kg hiện nay là 44.200 đồng. Ngoài ra tại siêu thị hiện đang có các mặt hàng cá thu đông lạnh với nhiều mức giá khác nhau:

Cá thu cắt khúc đông lạnh ĐĐ. Vàng gói 500gram : 78.900 đồng

Cá thu hũ cắt khúc Minh Tiến gói 500gram: 80.500 đồng

Cá thu cắt khúc Hoa Linh gói 300gram: 81.400 đồng

Cá thu cắt khúc ThabiFood gói 500gram: 84.000 đồng

Cá thu cắt khúc miền Hạ Long gói 500gram: 87.800 đồng

(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart 4.0 ngày 20/06/2019 và có thể thay đổi theo thời điểm)

Mua những sản phẩm cá thu này, khách hàng có thể được trải nghiệm mua hàng từ xa bằng tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID. Điển hình là Cẩm nang mua sắm VinMart Scan & Go dưới dạng Catalog. Đây là cuốn cẩm nang mua sắm thông minh để người dùng có thể lựa chọn mua hàng bằng cách quét mã QR ngay bên cạnh sản phẩm bằng App VinID.

Ngay bây giờ, bạn có thể trải nghiệm Scan & Go bằng cách:

Bước 2: Tải về cẩm nang mua sắm thông minh VinMart Scan & Go tại website: chúng tôi .

Bước 3: Mở App VinID chọn tính năng Scan & Go để quét mã QR phía dưới hình ảnh sản phẩm cần mua.

Bước 4: Thanh toán giao dịch ngay trên App VinID và nhận hàng tại địa chỉ bạn yêu cầu.

Mua sắm cùng Scan & Go bằng ví điện tử trên App VinID

Chọn mục ” Ví điện tử” khi xác nhận phương thức thanh toán, sau đó nhấn ” Tiếp tục“.

Xác nhận bằng cách nhấn ” Thanh toán” dưới cùng.

Trong trường hợp số tiền trong ví thấp hơn số tiền phải thanh toán, hệ thống sẽ yêu cầu nạp thêm tiền, nhấn ” Nạp tiền” để nạp đủ số tiền.

Chọn nguồn tiền từ ngân hàng đã liên kết hoặc thẻ ATM nội địa, chọn ” Tiếp tục“.

Xác nhận số tiền cần nạp.

Nhập OTP nhận được để xác nhận giao dịch.

Xác nhận thanh toán đơn hàng thành công.