Top 6 # Thịt Bò Xào Với Món Gì Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 4/2023 # Top Trend | Docdaochinhban.com

Thịt Bò Xào Với Gì Thì Ngon? Bật Mí 2 Món Rau Xào Với Thịt Bò Dễ Làm

Thịt bò xào với gì thì ngon? Đây chắc hẳn là một câu hỏi mà nhiều bạn thắc mắc. Trong bài viết này đầu bếp tìm việc sẽ đưa ra các thông tin vềcác món rau xào với thịt bò siêu thơm ngon để bạn tham khảo.

Thịt bò xào với gì thì ngon và bổ dưỡng?

Rau muống: Rau muống là loại rau đã quá quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Nó có thể chế biến theo nhiều cách như luộc, xào, nấu canh, làm gỏi… Rau muống mà kết hợp với thịt bò sẽ tạo nên một món ăn vừa cung cấp đủ đạm mà lại nhiều chất xơ và vitamin.

Rau cần: Là món ngon không quá xa lạ với chúng ta, rau cần không chỉ nhiều chất xơ và vitamin mà nó còn được coi là cây thuốc có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể con người.

Rau cải: Thịt bò mềm thơm kết hợp cùng độ giòn và vị ngọt của rau cải thực sự tạo nên một món xào ngon đến khó cưỡng. Rau cải có tác dụng làm mát gan, tốt cho hệ tiêu hóa và còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Rau má: Rau má từ lâu đã được biết đến là loại rau với nhiều công dụng tốt như làm đẹp da, tốt cho tim mạch, tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa ung thư… Người ta vẫn hay uống nước ép rau má cũng vì vậy. Rau má xào thịt bò cũng là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn đừng nên bỏ qua.

Hoa thiên lý: Hoa thiên lý được coi là một loại rau ngon và cũng là vị thuốc tốt. Nó công dụng trị mất ngủ, giảm đau xương khớp… Thiên lý xào thịt bò từ lâu cũng đã trở thành một món ngon quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của người dân Việt Nam.

Ngoài ra, người ta cũng thường xào thịt bò với các loại rau như là rau bí, giá đỗ, su su, mùng tơi… Tất cả đều có hương vị thơm ngon riêng và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

“”” Tìm hiểu thêm: Các việc làm đầu bếp lương cao tại https://timviec.com.vn/

Công thức nấu các món rau xào với thịt bò ngon tuyệt.

Rau cần xào thịt bò

Thịt bò mua về rửa sạch rồi thái thành lát mỏng. Ướp thịt với nước tương, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi băm rồi để 1 lúc cho ngấm gia vị.

Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì phi thơm tỏi rồi đổ bò xào. Tiếp đó cho hành tây thái mỏng vào cùng và nêm gia vị cho vừa ăn.

Tắt bếp rồi cho rau cần vào chảo thịt bò hành tây, đảo đều. Cần sẽ chín nhờ hơi nóng lưu lại trong nồi. Nhờ thế rau cần chỉ chín vừa tới, lúc ăn vẫn giữ được độ giòn. Nếu bật bếp mà nấu sẽ khiến rau cần không còn giòn ngon.

Rau cần chín, trút tất cả ra đĩa và ăn khi còn nóng.

Hoa thiên lý xào thịt bò

150 gram hoa thiên lý

200 gram thịt bò phi lê

1 củ hành tóm

1 củ tỏi

Dầu ăn, dầu hào, bột canh, hạt tiêu

Đi chợ mua hoa thiên lý nhớ chọn hoa còn tươi thì nó mới ngọt và có độ giòn đặc trưng. Sau khi mua về thì nhặt bỏ cuống già và những phần hoa vàng úa đi. Tiếp đó mang hoa thiên lý rửa sạch rồi để ráo.

Hành tím và tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng rồi ướp với nửa thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe dầu hào, 1 thìa cafe hạt tiêu, hành tím băm và 1/2 phần tỏi băm. Trộn đều và để 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Thịt đã ngấm thì cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rồi phi thơm 1/2 phần tỏi còn lại, sau đó cho thịt vào xào sơ trên lửa lớn rồi trút ra đĩa. Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo đó, dầu nóng rồi thì đổ thiên lý vào xào. Hoa thiên lý cũng nên xào nhanh trên lửa to để hoa giữ được màu xanh và độ giòn đặc trưng.

Lời khuyên từ đầu bếp là khi thiên lý gần chín thì đổ lại thịt bò vào trong chảo, đảo nhanh tay rồi nêm lại gia vị lần cuối cho vừa miệng. Đảo thêm 1 lát vào trút hoa thiên lý và thịt bò ra đĩa để thưởng thức.

Hi vọng qua bài viết này bạn đã biết thịt bò xào với gì thì ngon và tìm ra được 2 công thức đơn giản dễ làm về thịt bò xào rau.

Thịt Bò Nên Xào Với Gì? 3 Món Thịt Bò Xào Dễ Làm Mà Ngon “Xao Xuyến”

Thịt bò và nấm hương nghe có vẻ lạ lẫm nhưng đây là một sự kết hợp đầy bất ngờ cho bữa cơm gia đình của bạn. Thịt bò xào hòa quyện cùng vị ngọt thanh, hương thơm đặc trưng của nấm hương sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác thú vị.

Cách chế biến món thịt bò xào nấm hương

Bước 1: Thái thịt bò thành những miếng mỏng và ướp với 7ml rượu, 5ml nước tương và một ít hạt tiêu rồi trộn đều.

Bước 2: Đun nóng 30ml dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào sơ qua rồi cho ra đĩa. Tiếp đó cho nấm hương vào xào. Bạn nêm dầu hào và 7ml nước tương vào đảo đều cho thịt và nấm ngấm gia vị.

Bước 3: Khi nấm chín bạn thêm thịt bò đã xào sơ, hành tây, hành lá và ớt sừng vào đảo qua rồi tắt bếp.

Bước 4: Thêm 15ml dầu mè và một ít mè rang chín, hạt tiêu vào chảo thịt nấm đảo đều là xong.

Thơm ngon món thịt bò xào dứa “ăn là ghiền”

Món thịt bò xào dứa đã không còn quá xa lạ trong bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam. Chỉ cần vài bước đơn giản, gia đình bạn đã nhanh chóng có ngay một món ăn vừa thơm nức vừa lạ mắt, ngon miệng, hấp dẫn. Món thịt bò xào dứa xứng tầm “siêu phẩm” làm sao có thể dễ dàng “ngó lơ” được!

Cách chế biến món thịt bò xào dứa

Bước 1: Thịt bò mua về đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, hành và một chút dầu hào. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá bạn đem cắt bỏ cuống rễ, rửa sạch, rồi thái khúc nhỏ. Dứa gọt bỏ mắt đi, rửa sạch, thái miếng chéo vừa ăn. Hành, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.

Bước 2: Bắc chảo dầu ăn lên bếp đợi nóng thì phi thơm tỏi băm. Tiếp theo cho thịt bò vào xào tái rồi múc ra đĩa riêng.

Bước 3: Vẫn cái chảo đó, bạn cho phi thêm một chút tỏi rồi đổ dứa, cà chua vào xào cùng, cho thêm một chút nước vào cho dứa mềm, sau đó nêm gia vị.

Bước 4: Khi dứa và cà chua đã chín thì cho thịt bò vào xào, thấy hơi cạn nước thì cho hành lá vào rồi tắt bếp. Cho món thịt bò xào dứa ra đĩa và trang trí theo ý thích.

“Thơm nức mũi” với món thịt bò xào tỏi ớt

Với nguyên liệu đơn giản, dễ làm, thời gian chế biến nhanh chóng, món thịt bò xào tỏi ớt chưa bao giờ gây thất vọng trong bữa ăn gia đình thường nhật. Vị ngọt đượm của thịt bò, mùi thơm của tỏi, một chút cay nồng của ớt, tất cả hòa quyện, ăn cùng cơm trắng thì “đã” phải biết. Chắc hẳn món thịt bò xào này sẽ hao cơm lắm đây! Còn chần chừ gì mà không chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào thực hiện món thịt bò ngon “khó cưỡng” này?

Cách làm món thịt bò xào tỏi ớt

Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng vuông kích thước 2cm rồi cho vào tô ướp cùng với rượu vang trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, hạt tiêu và muối.

Bước 2: Sau đó bạn cho ½ muỗng canh bột bắp cùng 1 muỗng canh dầu ăn vào ướp cùng với thịt trong 30 phút.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cùng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho tỏi đã bóc vỏ vào chiên vàng. Sau đó, vớt tỏi ra khỏi chảo và đổ bớt dầu ăn đi.

Bước 4: Tiếp đến bạn cho thịt bò vào xào.

Bước 5: Khi thịt bò săn lại thì cho ớt xanh và ớt đỏ vào đảo cùng thịt. Sau đó, bạn thêm tỏi và 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, đảo đều cho gia vị thấm vào rồi tắt lửa, trình bày món ăn ra đĩa.

Mua thịt bò hảo hạng, nhận hàng tại nhà với Scan & Go trên app VinID

Còn chần chừ gì mà không nhanh tay tải ứng dụng VinID để có cơ hội trải nghiệm mua sắm thông minh, nhanh chóng với Scan & Go chỉ trong 5 bước đơn giản:

Hoặc scan quét mã QR Code trên cuốn cẩm nang mua sắm siêu thị VinMart 4.0 để tải ứng dụng VinID.

Bước 4: Mở tính năng “Scan & Go”, chọn “Quét mã” và đưa mã QR trên catalog vào khung hình điện thoại để tham khảo sản phẩm, giá cả và khối lượng thịt bò chẳng hạn như:

Bước 6: Lựa chọn phương thức thanh toán, nhập địa chỉ và đợi giao hàng. Với mỗi hóa đơn trên 300.000 đồng trong bán kính 10km, bạn sẽ được miễn phí vận chuyển nữa đấy!

Tổng Hợp Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon

Rau muống là loại rau khá quen thuộc trong tiềm thức của người Việt. Không chỉ là một loại rau ngon là nó còn đem lại nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Cùng với đó, rau muống kết hợp với thịt bò, sẽ tạo ra một món ăn làm bữa cơm nhà bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Mướp đắng là một loại rau quả khá bổ dưỡng, mặc dù có vị đắng tưởng chừng là khó ăn với nhiều người nhưng nếu bạn xào nó với thịt bò thì sẽ thành một món ăn ngon, làm bạn thèm ăn lại lần nữa đấy. Thịt bò dai dai, ngọt mềm, kết hợp cùng miếng khổ qua được thái mỏng, có vị đắng nhẹ, sẽ tạo nên một mùi vị ngon khó cưỡng.

Thịt bò xào súp lơ chắc hẳn đã rất quen thuộc với bạn rồi. Súp lơ không chỉ quyến rũ các chị em bởi độ giòn, ngon mà còn là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp ngăn ngừa loãng xương, cải thiện sức đề kháng,… Cùng với thịt bò tạo nên món ăn đầy bổ dưỡng trong mâm cơm gia đình bạn mỗi ngày.

Nếu bạn không biết lựa chọn món ăn gì cho bữa ăn chiều nay thì sao lại không chọn ngay món thịt bò xào mướp hương nhỉ? Mướp hương vừa thơm vừa ngọt thanh. cùng với vị ngọt của thịt bò thì quả là tuyệt vời phải không nào? Sự kết hợp này không chỉ đem lại một món ăn thú vị mà còn là sự lựa chọn vô cùng bổ dưỡng lại thanh nhiệt.

Vị chua chua của dưa chua kết hợp với vị ngọt của thịt bò , thêm một tí ớt cay cay nữa đúng chuẩn bài luôn nè cả nhà. Nếu mâm cơm nhà bạn đã quá quen với những món nhiều người hay làm thì sao không thử ngay món thịt bò xào dưa chua này, đảm bảo vừa mới lạ, vừa ngon, ăn cơm hoài không ngán luôn.

7 Thịt bò xào rau cần

Thịt bò xào cần là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người bởi hương vị vô cùng hấp dẫn, cách làm lại đơn giản, nhanh gọn, chi phí không cao.

Thịt bò xào rau cần là món ăn đơn giản, dễ thực hiện, nguyên liệu gần gũi nhưng lại rất hấp dẫn trong bữa cơm gia đình các nàng nhỉ. Rau cần chọn mớ non ngon, được xào chín tới cùng với thịt bò, rau cần vẫn giữ được độ giòn và thịt bò mềm thơm. Cách làm món rau cần xào thịt bò đơn giản lắm, chỉ cần các nàng khéo léo 1 chút ở khâu xào thôi ý, xào kỹ quá sẽ khiến rau cần và thịt bò bị dai ngoách, xào để thịt bò được chín tới, rau cần chín tái là món ăn thơm ngon, chuẩn vị nhất rùi.

8 Thịt bò xào cần tây

Thịt bò xào cần tây là một món ăn đã quá quen thuộc với chúng ta trong các bữa tiệc hoặc ngay chính bữa cơm hằng ngày. Món thịt bò xào thường được dùng ngay khi còn nóng sốt, mùi thơm của cần tây quyện với vị ngọt và ngon của thịt bò tạo nên một hương vị rất đặc trưng. Món ăn đơn giản là thế, tuy nhiên liệu bạn đã biết cách chế biến nó thật ngon, thật chuẩn?

Thịt bò xào với cần tây là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người, bởi lẽ, hương vị của chúng hòa quyện vô cùng hấp dẫn, cách làm lại đơn giản, nhanh gọn, chi phí không cao, nên nó thường được dùng trong những bữa tiệc mini của gia đình

Các Món Xào Với Thịt Heo

Các món ăn ngon khi xào với thịt heo và hướng dẫn cách nấu chi tiết nhất

Các món xào với thịt heo thì bao gồm những món nào ?

Vì thịt heo là nguyên liệu phổ biến nên được chế biến với rất nhiều công thức xào nấu khác nhau. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ giới thiệu 3 món xào với thịt heo vừa lạ vừa quen, mang lại cảm giác mới lạ mà cũng không kém phần thơm ngon hấp dẫn.

Thịt heo xào cà chua:

Nguyên liệu:

300 gram thịt heo

1-2 quả cà chua

Dầu ăn, dầu hào

Hành tỏi băm nhuyễn

Gia vị cần thiết

Cách làm:

Thịt heo mua về rửa sạch, cắt lát nhỏ vừa ăn

Cà chua rửa sạch, cắt lát hoặc cắt hạt lựu

Làm nóng chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho thịt vào đảo đều, nêm gia vị phù hợp

Cho cà chua vào xào cùng. Cà chua có dấu hiệu mềm hoặc nhừ có thể tắt bếp và thưởng thức ngay.

Đậu que xào thịt heo:

Cách làm:

Nguyên liệu:

Thịt heo rửa sạch, cắt lát nhỏ vừa ăn. Ướp với một chút dầu hào, nước mắm, hành tím và chút tiêu, để cho thấm gia vị

Đậu que rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc cắt khúc vừa ăn

Làm nóng chảo, phi thơm hành tỏi. Cho thịt vào đảo đều, đến khi thịt bắt đầu xăn lại cho đầu que vào xào tiếp

Nêm gia vị cho vừa ăn, đến khi đậu que đã chín thì tắt bếp và có thể thưởng thức ngay

Nguyên liệu:

Thịt heo rừng xào sa tế

Cách làm:

500 gram thịt heo rừng (có thể chọn thịt heo thường nhưng thịt heo rừng sẽ ngon hơn)

Dầu hào

Sa tế

Hành tỏi băm nhuyễn

Sả băm nhuyễn

Gia vị cần thiết

Thịt heo mua về rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt heo với sả, hành tím, tỏi băm, dầu hào, chút hạt nêm và để ngấm khoảng 10 – 15 phút

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Dầu nóng, phi hành tỏi băm nhuyễn cho dậy mùi. Cho thịt heo vào xào. Tùy theo sở thích bạn có thể cho 1 hoặc 2 muỗng canh sa tế, thêm chút nước mắm và đảo đều.

Đến khi thịt chín vàng có thể tắt bếp và thưởng thức ngay

Cảm ơn các bạn đã theo dõi trang Nông Sản của chúng tôi !