Top 4 # Sườn Bò Làm Món Gì Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Sườn bò nướng BBQ BULGOGI

Sườn bò nướng sốt BBQ BULGOGI là thực đơn đươc ưa chuộng trong nhiều bữa tiệc nướng ngoài trời, các buổi dã ngoại cuối tuần với các bước chuẩn bị vô cùng đơn giãn nhưng vẫn tạo nên món sường nướng thơm nồng.

– Loại sốt nướng 500gr/1lọ ướp cho 2.5kg sườn bò

– Loại sốt nướng 290gr/1 lọ cho 1.5kg sườn bò

Ngoài ra bạn có thể bổ sung thêm 1 số nguyên liệu ngay tại góc bếp nhà bạn cho món sườn nướng BBQ trở nên tuyệt hảo.

– 1 củ hành khô

– 1 củ tỏi

– 1 thìa cafe hạt tiêu

– Rau củ nướng kèm: khoai lang, khoai tây, ớt chuông, bắp, măng tây, nấm, xà lách, rau thơm các loại tùy theo sở thích để làm món nướng thêm ngon miệng và đa dạng

Nguyên liệu để nấu sườn bò hầm sả

Nếu ai là người yêu thích các món ăn từ sườn bò chắc hẳn sẽ biết đến món sườn bò hầm sả. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của sườn, ngon mềm từ thịt và cả vị thơm của sả. Tôi tin rằng dù bạn là ai cũng đều sẽ yêu thích món ăn hấp dẫn này.

Cách nấu sườn bò hầm sả Bước 1: Sơ chế và luộc sơ qua sườn bò

Sườn bò: 1kg ( Nên chọn loại sườn bò có xương cho hương vị đậm đà như:Sườn Bò Mỹ có xương Short bonein

Củ cải trăng: 2 củ

Lá bắp cải, mướp hương

Hành lá, rau ngò, sả

Rau nhúng: đậu bắp, cù nèo, cải xanh, rau muống, cải cúc, tai tượng, mồng tơi

Gia vị: hạt nêm, muối, bột ngọt, gừng tươi

Đầu tiên bạn dùng dao chặt sườn bò ra thành những miếng thật nhỏ vừa ăn hình vuông cỡ chừng 4cm, rồi rửa sạch với nước.

Sau đó bạn cho sườn bò vào trong nồi, đổ nước lạnh ngập chừng 5cm đun sôi lên và xả bỏ hết phần nước đầu rồi bạn trút sườn bò vào rổ, dội, xốc qua với nước lạnh, để nguội, vớt ra và để ráo nước.

Tiếp đó bạn cho thịt bò vào trong nồi và đổ nước mới nấu lại cùng với lửa lớn.

Bước 2: Hầm sườn bò với rau củ

Khi bạn thấy sườn bò chín mềm, thì nêm thêm gia vị gồm: muối ăn, bột ngọt, một vốc đậu phọng hột, 1 củ gừng nướng và thêm vài gốc sả cọng đập hơi đập dập.

Sau đó bạn cho tiếp củ cải trắng, đu đủ thái miếng vuông, và vài lá bắp cải, chút mướp hương thái khúc vao sao cho ngọt nước.

Bước 3: Thưởng thức món sườn bò hầm sả

Tiếp theo bạn cho hành là thái khúc ngắn vào cho dậy hương thơm.

Sườn bò hầm đu đủ

– Sườn bò

– Đu đủ xanh: gọt bỏ vỏ, cắt khối vừa miệng ăn

– Hành ngò, cắt nhỏ

– Gia vị để nêm các loại

Cách làm:

– Nước mắm ngon

– Sườn bò trụng nước sôi rửa sạch. Xong cho vào nồi, đổ ngập nước, cho vào muối, tiêu.

– Đậy nắp, nấu lửa to cho đến khi nồi sôi thì mở nắp, hạ lửa trung bình, hầm liu riu khoảng 20 phút cho Sườn bò ra nước ngọt.

– Cho đu đủ vào hầm tiếp khoảng 10 phút cho đến khi đu đủ chín.

– Tắt lửa, nêm lại bằng nước mắm ngon vừa miệng ăn. Cho hành ngò vào.

Sườn bò nấu đậu

Sườn bò xào chua ngọt

Cách làm:

300gr sườn bò.

3 quả ớt chuông mỗi loại xanh, đỏ, vàng

1 củ hành tây

2 cọng hành lá

1 quả dứa nhỏ (200g)

1 muỗng canh nước mắm

½ muỗng canh dầu mè

1 thìa cafe bột bắp

¼ thìa cafe tiêu

2 muỗng canh tương cà

¼ thìa cafe muối

¼ thìa cafe đường

100ml nước.

Cắt ớt chuông và hành tây thành miếng nhỏ

Sườn bò rửa sạch, để ráo rồi dần nhẹ cho mềm.

Hành lá rửa sach, cắt khúc 2cm

Cho thịt bò + nước mắm + dầu mè + hạt tiêu + bột bắp vào tô, trộn đều, ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn rồi cho thịt bò vào chiên lửa lớn đến khi vàng các cạnh, khoảng 2 phút thì trút ra đĩa.

Cho thêm chút dầu vào chảo, cho ớt chuông và hành tây vào xào khoảng 3 phút rồi bỏ ra

Cho tương cà + muối + đường + 100ml nước vào chảo, đảo đều rồi cho sườn bò, hành tây, ớt chuông, hành lá vào, đảo đều cho gia vị ngấm vào sườn thì tắt bếp.

Các món sườn hầm vẫn luôn là lựa chọn được nhiều mẹ yêu thích. Vì vậy ngoài những món trên Siêu thị thịt bò cũng bổ sung thêm món ” Sườn bò kho nấm đông cô ” cho thực đơn gia đình bạn thêm tròn vị.

Xem Thêm:

Hi vọng những món ăn mà chúng tôi chia sẻ ở trên sẽ giúp ích cho bạn và có thêm vài món ăn để trổ tài cho gia đình vào dịp cuối tuần. Hãy đến Siêu thị thịt bò để mua những sản phẩm sườn bò nhập khẩu chất lượng nhất. Liên hệ chúng tôi để đặt hàng.

SIEUTHITHITBO.NET

Vì đặc trưng của phần thịt này, thịt sườn có xương thích hợp với các món nướng, hầm, lẩu, áp chảo

Sườn bò nướng BBQ- món ngon dễ làm

Nếu là bữa tiệc ngoài trời hay dã ngoại cuối tuần thì món sườn bò nướng BBQ là món được liệt kê đầu danh sách. Chính vì các bước chuẩn bị vô cùng đơn giản nhưng vẫn tạo được vị thơm nồng cho món ăn.

Cách thực hiện món này vô cùng đơn giản: Bạn cần chuẩn bị 1 dải sườn khoảng 800gr- 1kg. Sau khi sơ chế thì ướp với sốt nướng Bulgogi hoặc bất kỳ loại hỗn hợp ướp nào có sẵn trong khoảng 1 tiếng. Chỉ cần như vậy bạn đã chuẩn bị sẵn sàng cho bữa tiệc hoàn hảo.

Vì là bữa tiệc có nhiều người nên bạn có thể bổ sung vài nguyên liệu như: củ hành khô, tỏi khô, 1 vài thìa cà phê hạt tiêu, rau củ nướng kèm như khoai lang, khoai tây, bắp, ớt chuông, xà lách,… để tăng độ ngon miệng cho mọi người.

Hương vị của sả giúp cho món sườn trở nên hoàn hảo hơn. Cảm giác của món này mang lại là vị ngọt thanh của sườn, ngon mềm từ thịt và vị thơm của sả. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên vị rất tuyệt và “hao cơm” cho món sườn bò hầm sả.

Hương vị của sả giúp cho món sườn trở nên hoàn hảo hơn.

Củ cải trắng (2 củ), lá bắp cải, mướp hương.

Hành lá, ngò, sả.

Rau nhúng ăn kèm: cải xanh, đậu bắp, rau muống, mồng tơi,…

Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, gừng tươi.

Đầu tiên bạn cần sơ chế sườn bò. Có thể dùng dao chặt sườn thành những miếng nhỏ, sao cho vừa ăn rồi rửa sạch với nước.

Luộc sơ sườn với lượng nước lạnh ngập khoảng 5cm. Nước sôi thì xả bỏ hết phần nước đầu rồi bạn trút hết vào rổ để dội, xốc qua với nước lạnh để sườn nguội, vớt ra và để ráo nước.

Khi đã xong công đoạn đầu thì bạn cho sườn vào nồi và đổ nước mới nấu lại cùng lửa lớn cùng với cây sả đập dập, nhánh gừng nhỏ.. Để ý khi sườn bò chín mềm thì bạn nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể thêm cọng hành cắt khúc để tăng hương thơm cho món ăn.

Chúng tôi cung cấp nhiều loại thực phẩm chất lượng cùng các loại hải sản tươi sống trong và ngoài nước. Sườn bò Mỹ tại Hải Sản Phương Nam được nhập khẩu chính ngạch với xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ngoài sản phẩm chúng tôi còn cung cấp nhiều loại thực phẩm chất lượng khác như:

Sản phẩm thực phẩm đa dạng giúp bạn lựa chọn với giá cả cạnh tranh cùng phương thức vận chuyển nhanh chóng đảm bảo thực phẩm luôn tươi, sống khi đến tay khách hàng. Còn chờ gì nữa hãy lựa chọn những sản phẩm yêu thích tải Hải Sản Phương Nam cho bữa tối của gia đình bạn ngay hôm nay!

⏩ Tự tay làm món sườn cừu áp chảo đơn giản tại nhà ⏩ Thử làm món sườn cừu nướng mật ong thơm phức ⏩ Đổi vị với món sườn cừu nướng rượu vang kiểu Pháp Hải sản Phương Nam nhận giao hàng trên toàn quốc.

Địa chỉ: 48B Trương Công Định, P14, Tân Bình, HCM

Trong những ngày se se lạnh thì món lẩu nạm sườn bò là thích hợp nhất. Từng miếng thịt mềm mềm, giòn giòn với chút gân dai dai ăn kèm với các loại rau xanh non ngon mướt luôn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách thực hiện lẩu nạm sườn bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Trước tiên với xương heo, bạn rửa sạch, chặt khúc lớn. Sau đó, bạn chuẩn bị 1 nồi nước có pha chút muối. Đun sôi rồi cho xương heo vào chần sơ qua từ 1-2 phút để loại bỏ chất bẩn. Sau bạn cho ra, rửa sạch lại lần nữa. Rồi mới cho nước khác vào ninh tiếp để làm nước dùng. Lưu ý, khi ninh bạn chú ý vớt sạch bọt còn sót lại, không đậy vung để nước được trong.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1kg nạm bò

200g gừng tươi

100g sả

1-2 quả ớt tươi

500ml nước mắm

Muối

Hạt nêm

Hạt tiêu

Rau sống ăn kèm: Dưa chuột, cà rốt, dứa thái mỏng, bánh tráng cuốn

Cách thực hiện nạm sườn bò quấn rau

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Trước tiên với nạm sườn bò, bạn để nguyên khúc, ngâm với chút nước muối sạch. Sau đó thì rửa lại bằng gừng băm nhỏ và rượu để loại bỏ hết mùi hôi khó chịu.

– Sau đó bạn ướp nạm bò với chút gừng băm, ớt tươi (nếu thích cay), 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa muối, chút hạt tiêu. Tiếp theo thì bạn cuộn tròn lại, dùng lạt quấn chặt.

– Với dưa chuột, cà rốt, bạn nạo sạch vỏ, rửa lại rồi thái thành miếng dài hoặc nạo sợi.

– Với các loại rau sống thì rửa với nước, ngâm trong nước muối khoảng 30 phút rồi để ráo.

– Bạn bắc nồi lên nếp, sau đó cho nước mắm vào cùng với 5 thìa đường, 100g gừng băm nhuyễn, sả cắt khúc với 3 lít nước.

– Tiếp đến, bạn luộc nạm bò trong khoảng 1 tiếng với bếp thường hoặc nếu có nồi áp suất thì luộc khoảng 20 phút. Đợi khi nào lấy đũa chọc được là thịt chín.

Thêm một chút chua chua thanh thanh sẽ làm cho món nạm sườn bò kho khế trở nên hấp dẫn hơn gấp nhiều lần. Có công thức này thì buổi tối nhà bạn tốn cơm lắm đó.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách thực hiện nạm bò kho khế

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Trước tiên với thịt nạm sườn bò, bạn rửa sạch cùng với chút muối pha loãng. Sau đó để ráo rồi thái vương dày khoảng 1cm. Tiếp đến bạn chần sơ qua nước nóng để hết mùi hôi.

– Với hành, tỏi, bạn bóc vỏ băm nhuyễn. Với ớt bạn thái lát.- Với khế, bạn cắt bỏ hết phần diềm, cắt đầu và đuôi. Sau đó rửa sạch rồi thái lát mỏng.

– Tiếp theo, bạn ướp thịt nạm sườn bò với chút gừng, tỏi băm, ớt và 3 thìa mật mía, chút muối và hạt tiêu. Bạn để nguyên trong khoảng 30 phút cho ngấm đều vị.

– Sau đó bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, bạn cho thịt bò vào đảo đều khoảng 2-3 phút. Rồi mới cho khế vào. Bạn nêm thêm nước mắm cho vừa miệng.

– Bạn đun món này riu riu để cả nạm sườn bò và khế quyện với nhau nhưng đừng để cháy.

Đối với thịt tươi chúng ta cần lựa chọn miếng sườn có màu hồng nhạt, có sự đàn hồi, không có mùi ôi thiu. Thế nhưng để đảm bảo được các yếu tố này là không hề dễ vì rất nhiều thủ thuật có thể làm cho thịt tươi ngon như mới. Trong khi nhà hàng quán ăn của bạn cần một lượng lớn sườn thăn thì bạn sẽ làm như thế nào. Câu trả lời ở đây là sử dụng thịt nhập khẩu đông lạnh. Thịt nhập khẩu có chất lượng rất tốt, đồng đều, giá cả phải chăng sẽ là lựa chọn cực kỳ hợp lý. Thịt được đông lạnh ở nhiệt độ tiêu chuẩn nên cũng sẽ dễ dàng bảo quản hơn. Việc cần làm là chọn lựa một công ty uy tín cung cấp loại thịt này.

Công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ là công ty có tuổi nghề hơn 10 năm. Lượng cung ứng mỗi ngày lên tới 3 – 4 tấn vì thế hạn sử dụng còn rất mới, hàng về thường xuyên. Hàng hóa tại công ty có giấy tờ đầy đủ, sở dụng công nghệ kho đông hiện đại cùng với hệ thống giao hàng lớn sẽ luôn đáp ứng được nhu cầu của các bạn.

Sườn thăn nấu món gì ngon?

Chắc chắn rồi, sườn thăn có xương nhỏ, thịt giòn có lớp mỡ bao quanh là lựa chọn cực kỳ hợp lý cho món nướng.

Nguyên liệu:

Sườn thăn rửa sạch, cắt khúc hoặc để nguyên cây tùy vào món bạn muốn làm.

Ướp với sốt BBQ hoặc sốt tự chế trong 30 phút

Nướng lửa to bằng bếp than hay lo vi sóng đều được

Với lượng thịt rất nhiều thì sườn thăn cũng có thể áp dụng ở các quán ăn bình dân, văn phòng với món sườn xào chua ngọt.

Nguyên liệu:

Sườn trần qua nước sôi, rửa sạch

Chiên sườn hơi vàng, chú ý không chiên sườn quá khô

Vớt sườn ra ngoài, cho cà chua vào đảo qua

Đổ hỗn hợp sườn, mắm, đường, giấm, chanh, ớt đun nhỏ lửa đến khi nước cạn dần và sườn mềm. Trung bình tầm 15 phút.

Vậy là xong món sườn xào chua ngọt. Thực khách tại các quán ăn bình dân, văn phòng cho tới quán nhậu, nhà hàng đều rất ưa chuộng món này. Tùy vào mục đích sử dụng thì việc nêm nếm khác nhau. Sử dụng với com thì bạn nên cho hơi đậm vị một chút, còn món ăn nhậu thì bạn nên rang sườn khô hơn một xíu và nêm nếm nhạt hơn.

Một món không phổ biến nhưng bạn sẽ bất ngờ về độ ngon, rất đang để bạn cho vào thực đơn của quán

Quy trình nấu món này không quá phức tạp, việc nêm nếm thuận tiện không khó. Món có thể sử dụng tại các nhà hàng hoặc quán nhậu. Nhất là trong mùa mưa này, món sẽ làm thực khách ấm bụng dễ chịu.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – người bạn đồng hành đáng tin cậy!

Nếu bạn là người tiêu dùng lẻ cá nhân hoặc là người kinh doanh lĩnh vực ẩm thực đang loay hoay vì sự bấp bênh của giá thịt heo và cần tìm nguồn cung thịt heo nhập khẩu đông lạnh chất lượng thay thế thì hãy đến với chúng tôi – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!

Sạch – chất lượng – an toàn là tiêu chí hoạt động của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Vì vậy chúng tôi cam kết tất cả mặt hàng thịt heo chúng tôi cung cấp ra thị trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được đánh giá cao bởi sự chuyên nghiệp, có hệ thống trữ đông bảo quản hiện đại và sản phẩm đa dạng phong phú đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng.

Với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, khách hàng là trung tâm quyết định sự phát triển của công ty. Chính vì vậy sản phẩm tới tay khách hàng luôn có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh phù hợp.

Vì vậy để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hãy truy cập vào website chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ ( https://thucphamhuunghi.com/) hoặc gọi tới Hotline: 0901 892 899 để được nhân viên chăm sóc khách hàng tư vấn tận tình và giải đáp thắc mắc.

Kính chúc quý khách chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý và tiếp tục đồng hành lâu dài cùng chúng tôi, lựa chọn chúng tôi là người bạn đáng tin cậy nhất – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!

Dịch tả lợn Châu Phi lại bùng phát, ăn thịt heo nhập khẩu có còn an toàn?

Thu nhập 500 triệu/ tháng từ quán nhậu nhờ làm cách này

Quy trình nấu món này không quá phức tạp, việc nêm nếm thuận tiện không khó. Món có thể sử dụng tại các nhà hàng hoặc quán nhậu. Nhất là trong mùa mưa này, món sẽ làm thực khách ấm bụng dễ chịu.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – người bạn đồng hành đáng tin cậy!

Nếu bạn là người tiêu dùng lẻ cá nhân hoặc là người kinh doanh lĩnh vực ẩm thực đang loay hoay vì sự bấp bênh của giá thịt heo và cần tìm nguồn cung thịt heo nhập khẩu đông lạnh chất lượng thay thế thì hãy đến với chúng tôi – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!

Sạch – chất lượng – an toàn là tiêu chí hoạt động của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Vì vậy chúng tôi cam kết tất cả mặt hàng thịt heo chúng tôi cung cấp ra thị trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được đánh giá cao bởi sự chuyên nghiệp, có hệ thống trữ đông bảo quản hiện đại và sản phẩm đa dạng phong phú đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng.

Với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, khách hàng là trung tâm quyết định sự phát triển của công ty. Chính vì vậy sản phẩm tới tay khách hàng luôn có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh phù hợp.

Vì vậy để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hãy truy cập vào website chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ ( https://thucphamhuunghi.com/) hoặc gọi tới Hotline: 0901 892 899 để được nhân viên chăm sóc khách hàng tư vấn tận tình và giải đáp thắc mắc.

Kính chúc quý khách chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý và tiếp tục đồng hành lâu dài cùng chúng tôi, lựa chọn chúng tôi là người bạn đáng tin cậy nhất – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!

Dịch tả lợn Châu Phi lại bùng phát, ăn thịt heo nhập khẩu có còn an toàn?

Thu nhập 500 triệu/ tháng từ quán nhậu nhờ làm cách này