Top 6 # Món Ngon Với Thịt Gà Nướng Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Trong những món ăn được chế biến hằng ngày, món nướng được hầu như tất cả mọi người lựa chọn là món ngon. Như câu truyền miệng dân gian đã nói: “nhất nướng, nhì chiên, tam sào, tứ nấu”. Vì vậy chúng tôi giới thiệu cho mọi người những món nướng ngon của người Việt.

Đối với mỗi gia đình Việt, món nướng trở nên gần gủi với mọi gia đình và là món hầu như không thể thiếu trong các dịp liên hoan gia đình, bạn bè gặp mặt, đám cưới…

Chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người những món nướng mà bạn có thể dễ dàng làm ở nhà và tốn ít thời gian của bạn nhưng vẫn rất ngon miệng đó là món thịt gà xiên que nướng

Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình, trong những dịp lể, tết…Chúng ta có thể chế biến món thịt gà thành nhiều món như gà xé phay, gà xé muối tiêu…nhưng khác lạ hơn nữa là chúng ta có thể chế biến món gà nướng để thiết đãi gia đình và bạn bè.

Chúng tôi xin giới thiệu cách làm món gà đơn giản này với 500g thịt lườn gà

– 500g thịt lườn gà – 2 thìa canh xì dầu – 1/2 thìa nhỏ bột nghệ – 1/2 thìa nhỏ bột thì là – 1 thìa nhỏ bột rau mùi – 1/2 thìa nhỏ tương ớt – Muối – Nước cốt 1 quả chanh – 1 thìa canh sốt đậu phộng (tùy thích) – Các gia vị bạn có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Thái hoặc siêu thị

Các bạn cho cho 2 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa nhỏ bột nghệ, 1/2 thìa nhỏ bột thì là, 1 thìa nhỏ bột rau mùi, 1 thìa nhỏ tương ớt, nước cốt 1 quả chanh, chút muối và 1 thìa canh sốt đậu phộng vào bát sạch.

Bước 2:

Dùng thìa khuấy đều các gia vị với nhau.

Thịt lườn gà rửa sạch, để ráo, thái thành những miếng dài bằng nhau, cho vào túi nilon

Bước 4:

Đổ hỗn hợp gia vị vừa pha ở bước 2 vào túi thịt gà, xóc lên để thịt gà được ngấm đều gia vị. Để vào ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng 2 tiếng.

Các bạn điều chỉnh cho quạt gió nhỏ để than hồng vừa cháy đều và từ từ làm chính thức ăn của bạn.

Với bếp than điện, các món nướng được chế biến dễ dàng

Nếu không có bếp than điện bạn có thể dùng chảo để chế biến món gà nướng này, nhưng sẽ không hấp dẫn và ngon băng việc sữ dụng bếp nướng trên than hồng. Bạn làm nóng chảo nướng trước, phết một lớp dầu mỏng, cho xiên thịt gà vào nướng, thỉnh thoảng lật mặt để thịt được chín đều

Thịt gà chín đều, các bạn lấy ra rắc lên vài hạt lạc rang giã nhỏ, chấm cùng sốt đậu phộng vắt thêm chút nước chanh. Bạn đac có món gà nướn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình phải không nào!

1. Thành Phố Cần Thơ – Cơ Sở Sản Xuất Chính:

Địa Chỉ: 01B/NL Khu Vực Bình Phó B, Phường Long Tuyền, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ (Ngay chân cầu Rạch Súc QL91B)

2. Thành Phố Hồ Chí Minh – Showroom và Kho Phân Phối Chính.

Địa chỉ: 280 Đường Trường Chinh, Phường Tân Hưng Thuận, Q12 TP HCM (Cách cầu Tham Lương 700m hướng về ngã tư An Sương)

Điện Thoại: 0901.092.936

Giáng sinh ấm áp với món Gà tây nướng thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

– Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, mắm, muối, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, sốt cà chua, mật ong, dầu oliu

Cách làm món gà tây nướng hấp dẫn cho giáng sinh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Gà tây bạn làm sạch, sau đó rửa sạch bằng cách xát muối rồi chặt bỏ phần đầu, cổ, chân; bỏ hết nội tạng. Để món gà quyện gia vị hơn cũng như dễ dàng hơn trong quá trình nướng bạn nên mổ moi chứ không nên mổ phanh nha.

– Hành tây: gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi

– Gừng: rửa sạch, thái lát mỏng

– Cà rốt, khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu

Bước 2: Ướp gà

Bạn cho 3 thìa xì dầu, 2 thìa mắm, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa muối ăn, 2 thìa đường, 2 thìa rượu vang, 2 thìa sốt cà chua, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa mật ong và 1 thìa dầu ô liu đánh đều thành hỗ hợp sánh đặc; sau đó quyết đều lên mình ướp 2-3 tiếng để thịt gà ngấm gia vị ngon hơn. Bạn nên để gà trong ngăn mát tủ lạnh để thịt gà giữ được vị tươi sống.

Bước 3: Nhồi rau củ

Sau khi gà đã ngấm gia vị bạn nhồi hành tây, cà rốt và khoai tây vào bụng gà. Nếu bạn nào lỡ mổ phanh rồi thì sau khi nhồi rau củ dùng xiên tre để khóa bụng gà lại nha.

Bước 4: Nướng gà

Với món gà tây nướng bạn có thể dùng lò nướng hoặc bếp nướng than hoa đều được, mỗi dụng cụ sẽ mang lại vị thơm ngon đặc trưng riêng mà bạn đều thích.

– Với lò nướng: Bạn làm nóng lò khoảng 200 độ C trước khi nướng 10 phút. Sau đó đặt gà vào khay và cho vào lò nướng từ 45-60 phút. Để thịt gà không bị khô và có màu đẹp mắt hơn bạn cắt vài lát chanh mỏng khoảng 1cm để xung quanh khay và cứ khoảng 20 phút bạn nên bỏ gà và quết một lớp mật ong lên mình gà, như vậy khi chín da gà sẽ vàng và giòn hơn

– Với Bếp nướng than hoa: bạn cũng nhóm bếp trước khoảng 10 phút để than hồng, bạn chỉ cần đặt gà lên vỉ nướng xoay đều các mặt để thịt gà chín đều và cũng tương tự như nướng lò trong khi nướng bạn cũng nên quết mật ong lên phần gà để món ăn của chúng ta ngon hơn nha. Bạn nướng đến khi thấy gà chuyển sang vàng xém cạnh và cảm nhận mùi thơm hấp dẫn là món gà tây nướng cho giáng sinh an lành của bạn đã được rồi đó, giờ chỉ còn bước trang trí và thưởng thức cùng gia đình thôi

Đêm giáng sinh an lành cùng quây quần bên gia đình thưởng thức món Gà tây nướng này còn gì tuyệt vời hơn phải không. Bạn chớ nên bỏ lỡ món ngon hấp dẫn trong một ngày Giáng sinh đặc biệt như thế này nha.

Cách ướp thịt heo nướng ngon chuẩn nhà hàng không phải ai cũng biết. Có những cách ướp từ những chuyên gia ẩm thực, lại có những cách ướp thịt heo do kinh nghiệm nấu nướng lâu năm của các bà các mẹ truyền đạt lại mà bạn nhất định phải học, để có những bữa cơm gia đình hoàn hảo nhất mà mọi ông chồng hay bà vợ đều mong muốn.

Món thịt heo nướng thơm lừng mùi vị đặc trưng của xả lan tỏa khắp căn bếp nhà bạn, khiến hàng xóm cũng phải thòm thèm muốn một lần được ăn thử. Thịt heo nướng xả mà dùng kèm với bún và một chút rau thơm thì chắc chắn người thân trong gia đình bạn chẳng thể nào rời xa khỏi bữa ăn mà bạn chuẩn bị đâu.

– 500 gam thịt heo nạc (bạn chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt vẫn mềm, ngọt sau khi nướng) – 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 5 củ sả – Gia vị: Đường, xì dầu, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, để ráo. Thái thịt heo thành từng lát có độ dày khoảng 0,3 – 0,5 cm và dài khoảng 6-7 cm.Bước 2: Tỏi và hành khô bóc vỏ. Sả bóc vỏ, rửa sạch, bỏ đi phần già, cắt khúc ngắn khoảng 2-3 cm. Cho đường, tỏi, sả, hành khô vào máy xay nhuyễn.

Bước 3: Thêm 1 thìa cà phê hạt tiêu, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước mắm và 1 thìa cà phê dầu ăn vào máy. Tiếp tục xay nhuyễn để tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau. Bước 4: Cho hỗn hợp gia vị vào thịt heo trộn đều lên. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc bát lại (có thể dùng túi ziplog như ảnh để ướp thịt heo) và chờ thịt heo thấm gia vị trong khoảng 30 phút đến 1h (ướp trong khoảng 24h thì thái dày 1cm và dài 6-7cm) và đưa lên bếp nướng thôi.

Kinh nghiệm bản thân: Nên nướng thịt heo bằng than hoa thì thịt sẽ có mùi rất thơm và không khí gia đình cũng thấy tốt hơn nhất là khi mua đông đang đến gần. Mình thấy nướng bằng bếp điện hay chảo nướng ở một số quán ăn thì thấy nó giống giống món xào hơn món nướng.

– 500gam thịt ba chỉ (thịt ba chỉ sẽ ngon nhất, hoặc thịt vai cung được) – 1 nhánh riềng, 1 củ hành khô, 1 nhánh nghệ hoặc bột nghệ – Mẻ: khoảng 4 thìa cà phê – Mắm tôm: 1,5 thìa cà phê – Đường: 1,5 thìa cà phê

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành những miếng vừa ăn Bước 2: Ướp thịt với hành, riềng xay nhỏ rồi đến bột nghệ Bước 3: Để trong vòng vài phút rồi thêm mắm tôm, đường vào. Lọc mẻ qua rây lấy nước mẻ ướp cùng. Dùng đũa trộn đều tất cả với nhau, để ướp trong vòng 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Và chuẩn bị cho lên bếp nướng thôi.

Thịt xiên nướng được tẩm ướp trong nhiều loại gia vị tạo nên hương thơm khó cưỡng khi nướng, khi nướng xong thịt lại mềm, ngọt, không hề bị khô. Cả gia đình cùng nhau nhâm nhi một xiên thịt nướng vào buổi chiều mát lành thì còn gì tuyệt hơn?

– 500 gam thịt heo (bạn chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt vẫn mềm, ngọt sau khi nướng) – 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 1 nhánh riềng nhỏ, 1 cây sả, 1 nhánh nghệ nhỏ – 10 gam vừng (mè) trắng rang – Gia vị: Nước mắm, nước tương, dầu hào, hạt tiêu, đường

Cách này mình thấy rất tiện lợi, nhanh gọn cho ai không có nhiều thời gian. Thịt nướng xong rất mềm, chuẩn nhà hàng, đúng kiểu nhà hàng Hàn Quốc luôn

– 500g thịt heo (bạn chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt vẫn mềm, ngọt sau khi nướng) – 1 túi ướp BBQ (bạn có thể mua trong siêu thị, có cả dạng chai cho bạn chọn lựa, ở gian hàng bán nước mắm)

Bật mí về thịt dải có thể bạn chưa biết

Thịt dải chắc chắn không còn xa lạ với mỗi chúng ta, đặc biệt là những ai yêu thích khám phá ẩm thực. Nhưng bạn đã biết chính xác, thịt dải nằm ở vị trí nào trên cơ thể lợn hay chưa? Đây chính là phần thịt nằm ở vị trí xung quanh nội tạng của mỗi chú lợn. Dù đặc trưng của phần thịt này là có nhiều nạc và ít mỡ nhưng vẫn có được độ mềm nhất định, không dai khi chế biến thành các món ăn. Lại còn có thêm hương thơm đặc trưng so với thịt ở các vị trí khác.

Khi sử dụng các món ăn từ nguyên liệu là thịt dải, bạn không chỉ có một món mồi bén, mà đó còn là một cách để bổ sung các chất dinh dưỡng. Phần lớn các chất có trong thịt dải đều mang lại lợi ích cho sức khỏe như các loại vitamin (A, D,…) hay chất đạm. Nguồn năng lượng dồi dào này khiến thịt dải không chỉ có trong danh sách các món ăn tại quán mà còn có thể có mặt trong bữa ăn hằng ngày. Hàng loạt cái tên có thể kể đến như thịt dải sốt cà, thịt dải rang muối,… và không thể thiếu thịt dải nướng – món ăn hàng đầu khi nói về thịt dải.

Khám phá món thịt dải nướng gây thương nhớ tại Hùng Beo

Để có được món thịt dải nướng đứng top trong sự lựa chọn của khách hàng, Hùng Beo đã phải hội tụ rất nhiều tiêu chuẩn.

– Trước hết phải nói đến chính là độ tươi của thịt. Bởi thịt dải là nguyên liệu chính mang tính quyết định độ ngon của món ăn. Do đó, khâu lựa chọn thịt dải luôn được chú trọng nhất. Từng miếng thịt phải tươi ngon 100% được xem xét qua nhiều tiêu chí để đánh giá. Thịt có mùi thơm tự nhiên, vẫn được giữ nguyên màu đỏ tươi với bề mặt thịt sáng bóng. Khi chạm tay vào từng sớ thịt vẫn còn giữ được độ đàn hồi tốt. Hùng Beo lựa chọn nguyên liệu chuẩn không cần chỉnh.

– Thịt tươi sau khi chắt lọc kỹ lưỡng, mang đi sơ chế theo phong cách riêng của Hùng Beo cùng loại nước sốt “độc nhất vô nhị”. Để cho thật thấm và được mang lên mâm sẵn sàng. Thịt dải thơm tự nhiên, nước sốt đậm đà hòa cùng một chút hương vị của khói hòa tan trong miệng. Thế thì còn gì tuyệt vời hơn.

– Nhưng để mang lại sự hoàn hảo tuyệt đối, bạn nhớ đừng quên ăn kèm với loại salat rong biển cay cay cực kỳ kích thích vị giác. Thưởng thức món thịt dải nướng không khó vì đã có buffet Hùng Beo.

Không chỉ là thịt dải nướng tại buffet Hùng Beo

Thịt dải nướng chỉ là một trong số những món ăn cực kỳ hấp dẫn có mặt trong danh sách “vàng” tại buffet giá rẻ ngỡ ngàng của Hùng Beo. Chỉ với mức giá vô cùng hợp lý, không thêm bất kỳ phụ thu nào mà bạn có thể ăn thả ga từ mực, bạch tuộc, thịt đến gà, ngao, sườn, dạ dày,… Mỗi món ăn sẽ mang đến một hương vị khác biệt để bạn có thể trải nghiệm đầy đủ nhất những cung bậc hương vị.

Săn khuyến mãi tại Hùng Beo cũng là một điều vô cùng thú vị của giới trẻ Hà Thành khi đến Hùng Beo vào các ngày trong tuần là cơ hội để bạn thưởng thức Mức giá cực hời để bạn có thể chinh phục sức ăn của mình bằng những món ăn ngon đáo để.

Còn chần chừ gì mà không nhanh chân cùng đồng bọn đến ngay với địa chỉ của Hùng Beo thưởng thức thịt dải nướng cùng các món ăn có trong đại tiệc buffet. Dù chỉ là những món ăn dân dã nhưng qua bàn tay biến tấu của các đầu bếp tại nhà Hùng Beo hứa hẹn sẽ là những hương vị hoàn toàn bất ngờ. Cảnh báo là đã có không ít các tín đồ ăn uống trót lỡ say mê các món ăn tại Hùng Beo. Còn bạn thì sao?