Cập nhật thông tin chi tiết về Top 31 Đặc Sản Món Ngon Sài Gòn Và Địa Chỉ Nhất Định Nên Thử Một Lần mới nhất trên website Docdaochinhban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Mỗi vùng miền, địa danh mà bạn đặt chân đến không chỉ có những công trình, danh lam, thắng cảnh mà còn có đặc sản gợi nhớ hương vị riêng của nơi ấy. Đặc sản món ngon Sài Gòn sẽ làm bất kỳ du khách nào cảm thấy nhớ nhung về vùng đất phồn hoa đô thị với đa dạng hương vị ẩm thực nức tiếng.
1. Cửa hàng dưa lưới online Phú Quốc House chuẩn organic tại Tân Bình – Sài Gòn
Địa chỉ: 23 Thân Nhân Trung, Phường 13, Tân Bình, TPHCM
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Những ngày nhiều nắng hãy những lúc làm việc căng thẳng thì một miếng dưa lưới thơm ngọt, mát lành sẽ xua tan mọi cảm giác bức bối lúc ấy. Nhưng mua dưa ở đâu ngon, giá rẻ, đảm bảo sạch tự nhiên? Nay đã có cửa hàng online chuyên dưa lưới, cá dứa 1 nắng chuẩn organic ngay giữa Tân Bình, chính là Phú Quốc House.
Sủi cao là món ăn truyền thống của người Hoa. Tuy nhiên, sủi cảo được làm từ bàn tay đầu bếp người Sài Gòn lại được chế biến có phần đặc biệt nhờ nguyên liệu tôm, thịt được tẩm ướp theo cách riêng tạo nên món ngon ai ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, phường 4, quận 11, chúng tôi
3. Bánh tráng trộn
Đến Sài Gòn du lịch, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này với các nguyên liệu dân dã như đậu phộng, trứng cút, xoài, khô bò…
Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3, chúng tôi
4. Bánh mỳ phá lấu
Phá lấu chủ yếu được làm từ nội tạng của heo hoặc bò. Món ăn mang hương vị đặc trưng nhờ sự kết hợp của nhiều gia vị như ngũ vị hương, tiểu hồi, bát giác, quế chi…
Bánh mỳ phá lấu với hương vị nước chấm đậm đà khiến nhiều du khách ăn một lần có thể nhớ mãi món ngon nức tiếng này.
Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, phường 15, quận 4, chúng tôi
5. Bánh tráng cuốn sốt me bơ
Có dịp đến đây, đừng bỏ lỡ món ngon này bởi giá cả vô cùng hợp lý, hương vị khó quên với những miếng bánh to ụ thơm phức, cay chua mặn ngọt đủ vị để lưu lại những kỷ niệm đáng nhớ cho du khách.
Địa chỉ: 25 đường số 11, phường 4, quận 4, TP HCM.
6. Bún chả cá
Một tô bún với khá nhiều chả cá, nước bún có hương vị đậm đà cùng những loại rau gia vị tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa có giá cả hợp lý.
Địa chỉ: 15/6 Nguyễn Cảnh Chân, quận 1, TP HCM.
7. Lẩu tôm 5 ri
Nước lẩu sóng sánh với vị chua cay ngọt cùng với tôm tươi, mình săn chắc đủ. Đặc biệt là còn có muối ớt xanh giúp bữa ăn của bạn thêm phần đậm vị.
Địa chỉ: 142, Trần Nhân Tông, quận 10, TP HCM.
8. Cơm gà xối mỡ
Với cách chế biến đậm chất Sài Thành, món cơm gà xối mỡ dễ dàng “đánh gục” thực khách nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng và trông cũng vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ: C200/12, Xóm Chiếu, quận 4, TP HCM.
9. Cút chiên bơ
Điều tuyệt vời hơn nữa làm nên món ăn gây thương nhớ này chính là nước chấm được chế biến đặc biệt không lẫn với bất kỳ vùng miền nào.
Địa chỉ: 54 Đồng Nai, P. 15, Quận 10, TP. HCM
10. Chân gà
Món ngon Hồ Chí Minh này được chế biến với nhiều cách khác nhau như luộc, nước, ngâm sả ớt…giúp bạn dễ dàng lựa chọn và có cơ hội thưởng thức ẩm thực đường phố Sài Gòn.
Địa chỉ: 947/14 Cách Mạng Tháng 8, Quận Tân Bình, TP HCM.
11. Bánh tráng nướng
Từ những nguyên liệu dễ tìm kiếm, thông dụng như xúc xích, phô mai, khô bò, giò, trứng…, các đầu bếp đường phố thoăn thoắt để tạo nên món ngon ai thưởng thức một lần cũng khó có thể quên.
Địa chỉ: Bánh Tráng Nướng Đà Lạt – 61 Cao Thắng, Quận 3, TP HCM
12. Các loại chè
Món ngon Hồ Chí Minh này được các đầu bếp chế biến công phu và bắt mắt. Các món thơm ngon, thanh mát và đa dạng giúp thực khách dễ lựa chọn theo khẩu vị của mình như chè bột báng, chè đậu cốt dừa, chè đậu xanh rong biển, chè bà bà …
Địa chỉ: Chè Thái Ý Phương – 380 Nguyễn Tri Phương, P. 4, Quận 10, TP HCM.
13. Chuối nếp nướng
Những quả chuối chín được bọc lá chuối để nướng và có thể được pha chế kết hợp với nhiều nguyên liệu khác tạo nên món ăn vô cùng đặc biệt.
Địa chỉ: Chuối Nếp Nướng Miền Nam – 72 Xóm Chiếu, P. 14, Quận 4, TP HCM.
14. Xiên nướng
Địa chỉ: Panda BBQ – 1Bis Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1, TP HCM.
15. Bò né
Các nguyên liệu cơ bản như thịt bò, sốt cà chua, trứng, hành, khoai tây… cùng cách chế biến đặc biệt tạo nên món ngon khó lòng cưỡng nổi.
Địa chỉ: 18 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP HCM.
16. Bánh bột lọc
Địa chỉ: Bánh Bột Lọc Tân Trụ ở 86/67 Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, TP HCM.
17. Các món ốc
Vì thế, các loại ốc đều được bày bán nhiều trên các quán nhỏ để người dân cũng như du khách có thể thưởng thức đa dạng cách chế biến cùng hương vị khác nhau của món ăn này.
Địa chỉ: Ốc Loan: 166/1 Lý Thái Tổ, phường 1, Quận 3, TP HCM.
18. Súp cua
Địa chỉ: Súp Cua Thảo: 68/4 Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP HCM.
19. Mì trộn trứng lòng đào
Bát mì được ăn kèm với trứng lòng đào, nước lèo thơm ngon nóng hồi cùng bò viên, thịt bò, củ cải, chả cá… đủ để làm mê hoặc những thực khách khó tính nhất.
Địa chỉ: 14/40F Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh
20. Bò viên ngũ sắc
Món ngon Hồ Chí Minh này có kích thước khá “bực” với chất lượng tuyệt hảo nhờ thịt bò xay nhuyễn, trứng cùng các nguyên liệu đặc trưng tạo nên món ăn ai nhìn cũng thích.
Địa chỉ: 279 Lê Quang Sung, Phường 6, Quận 6, TP Hồ Chí Minh
21. Kem bơ
Địa chỉ: 266 Tô Hiến Thành, quận 10, TP HCM.
22. Bánh xèo Nam Bộ
Địa chỉ: 54 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
23. Lẩu cá kèo
Trong đó có món lẩu đặc trưng với nước lẩu lạ miệng, chua thanh và những loại rau gợi nhớ miền quê Nam Bộ.
Địa chỉ: 87 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 7, Hồ Chí Minh
24. Hủ tiếu
Địa chỉ: 25 Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. HCM
25. Trái Cây Tô
Địa chỉ: 363 Tô Hiến Thành, Quận 10, TP. HCM
26. Trứng phô mai nướng
Món trứng phô mai nướng được chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại luôn “được lòng” những vị khách khi thưởng thức.
Món ăn được xem là đặc sản món ngon Sài Gòn nhờ cách sử dụng nguyên liệu quen thuộc, dân dã nhưng lại có cách chế biến lạ miệng, tạo hương vị đặc biệt ai ăn cũng yêu thích.
Địa chỉ: 125/48 Lê Đức Thọ, P. 17, Quận Gò Vấp, TP. HCM
27. Xôi xá xíu
Xôi xá xíu được xem là món ngon Sài Gòn về đêm vì thường được bán trên xe đẩy hoặc ở những góc phố, vỉa hè nho nhỏ.
Địa chỉ: 1572 Nguyễn Hoàng, Phường An Phú, Quận 2, Thành Phố Hồ Chí Minh
28. Gỏi cuốn
Cách tạo nên món ngon bằng chính những nguyên liệu tươi ngon cùng cách kết hợp khéo léo, hài hòa.
Địa chỉ: 359 Đường Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3, TP HCM.
29. Bột chiên
Bột chiên được làm từ sự kết hợp hai nguyên liệu chính là bột mì và bột năng, trộn thêm dầu ăn để tạo nên sự săn chắc và giòn rụm. Món ăn có thêm trứng gà, hành lá và nhiều nguyên liệu khác tạo nên món ngon không thể thiếu tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Sài Gòn.
Địa chỉ: Bột chiên Đạt Thành – 277 Võ Văn Tần, phường 5, Quận 3, TP HCM
30. Bắp xào
Địa chỉ: Bắp xào Cống Quỳnh – 187 – 189 Cống Quỳnh, P. Nguyễn Cư Trình, Quận 1, TP HCM.
31. Cơm Tấm Sài Gòn
Cơm Tấm được xem là món ngon Hồ Chí Minh dành cho những vị khách muốn tìm hiểu về ẩm thực Sài Gòn. Loại gạo được sử dụng cho món ăn là gạo tấm, được kết hợp với các nguyên liệu khác như sườn, gà cùng rau, dưa… tạo nên món ăn đặc trưng, khó quên trong lòng du khách nếu có dịp nếm thử.
Địa chỉ: Cơm Tấm Cali: Lầu 5, TTTM RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, TP. HCM. Người thực hiện: Nguyễn Thùy Linh
30 Món Ngon Sài Gòn &Amp; Địa Điểm Bạn Nhất Định Phải Thử Qua
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng bởi những tòa nhà chọc trời hay những khu trung tâm mua sắm tráng lệ, nó còn được biết đến với một nền ẩm thực phong phú, đa dạng bởi Sài Gòn là nơi tập trung dân cư thuộc tất cả các vùng miền. Vì thế, ẩm thực ở đây vô cùng đa dạng với những món ăn đặc trưng Nam Bộ hay món ăn du nhập từ các miền trên cả nước.
Bún Bò Huế là một trong những món ăn đặc sản của Huế. Tuy nhiên, món ăn này được người dân xứ Huế mang đi muôn nơi và chúng ta có thể tìm được hương vị của chính người bản xứ ngay tại Sài Gòn. Đây cũng là món ăn quen thuộc cho bữa sáng của người dân Sài Thành.
Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm bún, thịt bắp bò, giò heo và nước dùng có màu đỏ đặc trưng. Nước dùng được hầm kỹ từ xương bò, nêm chút gia vị và ớt bột, đặc biệt được nêm thêm mắm ruốc, một thứ mắm đặc trưng của xứ Huế và là nguyên liệu quan trọng nhất tạo nên một tô bún bò thơm ngon.
Bún mắm món ăn đặc sản của miền Tây và phổ biến của miền Nam. Bún Mắm ở Việt Nam được nấu bằng mắm cá Linh hoặc cá Sặc là 2 loại cá đặc trưng chỉ có ở các tỉnh miền Tây.
Trước đây, bún mắm là một món ăn dân dã và được chế biến giản dị, nó thường được dùng cho những bữa ăn nhanh. Con mắm được nấu rã ra, sau đó lọc lấy phần nước trong, cho thên một ít đường, hành sả và dùng chung với bún.
Về sau để tăng hương vị và độ phong phú cho bún mắm, người ta cho thêm miếng cá, tôm, mực và heo quay. Bún mắm còn được ăn kèm với rau sống như rau muống chẻ ngọn, bắp chuối thái nhỏ, giá đỗ hoặc rau diếp cá.
Cơm tấm là món ăn phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam đặc biệt là TPHCM với nhiều hàng quán lúc nào cũng đông khách. Dù là người Sài Gòn hay khách phương xa khi tới Sài Gòn cũng không thể cưỡng lại món cơm tấm nóng hổi cùng với mùi thơm phức của sườn nướng mỡ hành.
Cơm tấm một món ăn ngon nhưng bình dân hay cao cấp còn phụ thuộc vào thức ăn đi kèm. Cơm tấm có thể ăn với gà nướng, sườn nướng, các món cá, tôm, thịt kho, thêm đồ chua, hành lá phi mỡ) rưới lên cơm, ăn cùng nước mắm chua ngọt thêm chút ớt tươi… Nhưng cơm tấm ngay từ thuở ban đầu sơ khai là cơm tấm sườn-bì-chả.
Hủ tiếu bò kho là món ăn bình dị quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn. Hương vị bò kho đậm đà, dinh dưỡng ăn cùng sợi hủ tiếu dai dai sẽ là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị thêm ngon miệng.
Tuy có tên gọi là bò kho nhưng cách thức chế biến chủ đạo của món ăn lại là hầm, còn hình thức kho chủ yếu thể hiện ở khâu tẩm ướp và đảo sơ để thịt bò được săn chắc trước khi hầm. Bên cạnh đó, nước bò kho tương đối đậm vị, thường được dùng để ăn kèm với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm.
Bánh mì là món ăn được chế biến thông thường từ bột mì. Bột được trộn đều với nước, sau đó với sự khéo léo của con người mà bánh mì có nhiều hình thù khác nhau. Có nơi, để kích thích người mua, bánh mì được nặn theo hình các con vật hay các loại quả.
Bánh mì Việt Nam có nhiều loại, bánh mì xíu mại, bánh mì que, bánh mì thịt, bánh mì đậu, bánh mì trứng ốp la, bánh mì pa tê,… Mỗi loại bánh mì có một đặc điểm riêng và hương vị riêng đậm chất Việt Nam.
Bún chả được xem là món ăn dân dã, có sức sống lâu đời ở miền Bắc. Món bún này ăn cùng nước chấm được hâm nóng vì miền Bắc có mùa đông lạnh. Song khi đến miền Nam, một số quán lại dùng nước chấm bún chả nguội, nhưng giữ nguyên các nguyên liệu, kết cấu.
Nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn, món bún chả nhanh chóng du nhập vào TPHCM và nhiều địa phương khác. Thịt nướng thơm lừng, mềm ngọt ngâm trong nước mắm thanh thanh, thêm sợi bún dai dai và nhiều rau tươi.
Từ lâu, lẩu dê đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn nói riêng và cả nước nói chung.
Lẩu dê là một món ăn cực ngon, cực hấp dẫn, đặc biệt dành cho những lần tụ họp bạn bè, người thân thì chắc chắn sẽ có bữa ăn ngon đúng điệu.
Bún riêu cua là một món ăn truyền thống Việt Nam được biết đến rộng rãi trong nước và quốc tế. Riêu cua là canh chua được nấu từ gạch cua, thân cua giã và lọc lấy thịt cua cùng với cà chua, mẻ hoăc giấm bỗng, nước mắm, muối, hành hoa…
Theo thời gian, sự giao thoa văn hóa ẩm thực của các vùng miền thì bún riêu cũng có sư thay đổi về mùi vị, kể cả rau ăn kèm. Người Miền Nam thì ăn với giá, bắp chuối, rau muống bào…
Xiên chiên, nướng đây không chỉ là món ăn yêu thích nhất nhì Sài Thành mà còn là một hoạt động nhóm thú vị dành cho các nhóm bạn. Dù trời nóng, hay trời lạnh, cảm giác ngồi bên cạnh lò nướng than nghi ngút, thưởng thức hương thịt nướng, đậu bắp nướng và trò chuyện với lũ bạn trong lúc chờ thịt chín quả là một buổi tối thú vị.
Cháo lòng là món cháo được nấu theo phương thức nấu cháo thông thường, trong sự kết hợp với nước dùng ngọt làm từ xương lợn hay nước luộc lòng lợn, và nguyên liệu chính cho bát cháo không thể thiếu các món phủ tạng lợn luộc, dồi.
Cháo lòng tương đối phổ thông thậm chí khá bình dân trong ẩm thực Việt Nam, được bán rộng rãi tại các cửa hàng lòng lợn trong cả nước, tạo nên một bộ ba sản phẩm được ăn theo thứ tự trong bữa ăn là tiết canh, lòng lợn, cháo lòng.
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với các loại thịt,… cắt lát mỏng.
Phở thường là phở bò, nhưng cũng có phở gà, phở heo, phở tôm,… Khi vào đến Sài Gòn, phở vẫn giữ nguyên hương vị nhưng được các quán ăn phục vụ thêm đĩa rau sống tươi ngon gồm: mùi tàu, rau húng quế, giá…
Lẩu là một món ăn được nhiều người ưa thích. Nhắc đến lẩu thì có đến vô vàn hương vị, trong đó phải kể đến lẩu cá chua chua cay cay ngon đến thẫn thờ. Lẩu cá được khá nhiều người đón nhận bởi sự hấp dẫn trong hương vị cũng như bổ dưỡng.
Vị ngọt, dai, beo béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khiến không ít thực khách mê mẩn món bún măng vịt.
Món ăn có nguyên liệu là bún tươi, măng khô và thịt vịt cùng những phụ liệu khác. Vịt sau khi sơ chế và luộc sẽ được chặt thành từng miếng dày, chọn phần nạc và mềm vừa phải. Lớp da rất ít mỡ nên ăn không ngán. Bún ở quán là bún lá sợi to để khi chan nước vào không bị nát.
Tùy từng vùng miền, bánh canh sẽ được chế biến từ bột mì, bột gạo hoặc bột sắn. Đặc điểm chung của những là những sợi bánh canh được tạo thành thường to và ngắn hơn các sợi bún, miến thông thường khác.
Tạo ra món ăn vừa mềm dẻo lại thanh ngọt, ngon miệng. Một số quán ăn còn sử dụng thêm thịt cá nóc, bề bề, thịt cua và trứng cút đê bát bánh canh ngon miệng và đầy đặn hơn.
Phá lấu là món ăn vặt dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn của người dân Sài Gòn. Phá lấu là sự tổng hòa của nhiều gia vị và các nguyên liệu đặc trưng. Các gia vị có thể kể đến như nước dừa, ngũ vị hương, quế chi, bát giác, đại hồi, tiểu hồi cùng một số vị thuốc bắc. Còn phần thịt thường bao gồm nội tạng động vật, từ lưỡi, tai, ruột cho đến bao tử heo, bò,…
Phá lấu có màu nâu cánh gián đặc trưng, mùi nước dừa thoang thoảng, ăn kèm nước chấm ớt chua ngọt cùng bánh mì hay mì gói. Vị đậm đà của nước chấm kết hợp cùng vi beo béo của nước cốt dừa, bao tử, giòn giòn dai dai của tai heo đã tạo nên hương vị độc đáo không thể chối từ của món ăn nức tiếng này.
Đúng như tên gọi của mình đến đây bạn sẽ gọi một bát hủ tiếu nam vang thưởng thức những sợi hủ tiếu dai mềm ăn rất ngon mà không ngán. Một tô hủ tiếu đầu ắp thịt và 2 con tôm tươi ngọt sẽ khiến bạn không bỏ lỡ miếng nào.
Cơm gà là một món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng tại Sài Gòn. Hạt cơm được chiên vàng, tơi xốp, mềm mịn, không quá khô, không quá béo nên khi ăn không bị ngán.
Thịt gà được tuyển chọn từ những phần ngon nhất của con gà như đùi, má đùi, góc tư được chiên khéo léo sao cho lớp vỏ ngoài giòn tan, thịt bên trong chắc, ngọt, vẫn còn ứ nước. Ăn kèm với cơm gà là dưa leo, đồ chua, nước tương, tương ớt.
Mì gà quay là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn để đổi vị cho những ngày hè. Mỗi tô mì gà được bày biện bắt mắt, đem đến món ăn thơm ngon bởi thịt gà được tẩm ướt gia vị đậm đà, vừa miệng.
Phần mì vừa đủ, lớp gia vị áo bên ngoài giúp sợi mì ẩm, ăn cùng vài lát cải luộc điểm tô thì còn gì bằng. Khi ăn, thực khách sẽ bị thu hút bởi nước sốt sền sệt, kích thích vị giác đến khó lòng cưỡng nổi.
Những món ăn vặt ngon rẻ ở sài gòn
Không chỉ nỗi tiếng với những món ăn ngon rẻ Sài Gòn còn là nơi tập hợp nhiều món ăn chơi, ăn vặt khiên giới trẻ mê mệt.
Sài Gòn được biết với đặc sản các loại món ngon nức tiếng của người Hoa đặc biệt là sủi cảo, món ăn quốc dân được yêu thích nhất của người Sài Gòn.
Sủi cảo mang một nét đặc trưng riêng thể hiện được sự tinh tế, độc đáo trong cách chế biến. Nhân sủi cảo gồm thịt nghiền và rau, được gói trong miếng bột mỏng, sau đó áp chặt lại bằng cách nhấn mạnh các góc bánh vào nhau hoặc xếp thành nếp.
Súp cua là món ăn ngon bổ dưỡng, có lợi cho tất cả mọi người đặc biệt là những người suy dinh dưỡng và trẻ nhỏ. Thịt cua chứa nhiều canxi giúp cho hệ xương của bé chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương ở người cao tuổi…
Súp cua có thể ăn kèm với óc heo và hột vịt bắc thảo cho hương vị ngon đặc trưng và giàu chất dinh dưỡng. Súp cua là một món ăn vặt quá đỗi bình dân ở Sài Gòn, quá dễ để tìm, từ đơn giản đến đầy đặn, choáng ngợp thịt thà.
Bột chiên là món ăn đơn giản có nguồn gốc từ Trung Hoa được du nhập vào Việt Nam và là món ăn chơi, ăn sáng hoặc ăn khuya quen thuộc ở khu vực Sài Gòn cũng như một số nơi khác. Món bột chiên tại Việt Nam chủ yếu do người Việt gốc Hoa chế biến và bán nên không khác biệt nhiều so với nguyên gốc.
Bò bía và gỏi cuốn tương đối giống nhau về hình dáng nhưng nguyên liệu thì có sai khác. Bò bía có nhân cuốn là củ sắn luộc, lạp xưởng, tôm khô, salad. Nó được dùng chung với tương đen xay, bỏ chút ớt, đồ chua, đậu phọng, hành phi, tạo ra mùi vị khá đặc biệt.
Trong khi đó, gỏi cuốn có đầy đủ rau sống, rau thơm, bún, tôm, thịt ba chỉ, dễ ăn và thân thiện hơn bò bía. Nước chấm gỏi cuốn là điểm thu hút và thể hiện đẳng cấp của từng quán. Chỉ với 2 loại: nước tương đen và mắm nêm nhưng do cách pha chế và tay nghề khác nhau mà có chỗ khách ăn hoài không ngán nhưng có chỗ chỉ chừng 1 – 2 cuốn là khách bỏ đi.
Tuy không nổi tiếng về các món kem đặc trưng của thành phố nhưng Sài Gòn lại may mắn có rất nhiều thương hiệu kem nổi tiếng hay hàng quán kem nhà làm quy tụ về đây.
Việc thị trường kem phát triển tại Việt Nam với sự đổ bộ của hàng loạt thương hiệu quốc tế là một điều dễ hiểu. Bởi người Việt vốn nổi tiếng là chuộng đồ ngọt. Còn cách tốt hơn việc hạ nhiệt tiết trời nóng bằng một ly kem mát lạnh trong một ngày oi bức tại một quán kem nổi tiếng ở Sài Gòn.
Một trong những món ngon vỉa hè Sài Gòn là bánh nướng các loại. Bánh kẹp pate, bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh cuộn, bánh kẹp trứng,… Là những món ăn vặt được các bạn trẻ yêu thích.
Từ những nguyên liệu dễ tìm kiếm, thông dụng như xúc xích, phô mai, khô bò, giò, trứng…, các đầu bếp đường phố thoăn thoắt để tạo nên món ngon ai thưởng thức một lần cũng khó có thể quên.
Bánh bột lọc xứ Huế này không chỉ nổi tiếng ở Huế mà còn được biết đến trên khắp cả nước, đặc biệt là ở các thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội…
Bánh bột lọc là một loại quà quê đúng nghĩa, được làm từ tinh bột sắn (miền Nam gọi là tinh bột khoai mì hay bột năng) với lớp vỏ là bột lọc và nhân có thể tùy biến từ tôm, thịt, măng, mộc nhĩ cùng nhiều gia vị khác…
Sài Gòn được ví là thiên đường các loại chè chờ bạn khám phá. Món ngon vỉa hè Sài Gòn này thích hợp cho những bạn thảo ngọt, vừa mát người lại là món tràng miệng phù hợp sau khi đã ăn quá nhiều món chính.
Chuối nướng một món ăn đường phố có vị ngọt của chuối thêm vị béo của nước dừa nướng trên bếp than đỏ hồng toả ra mùi thơm đánh thức vị giác của người đi đường. Ờ Sài Gòn, rất ít nơi bán chuối nướng cố định vì chuối nướng thường được bán trên các xe đẩy đi khắp ngỏ ngách, đường phố Sài Gòn.
Bánh xèo miền Nam thì dẻo và dai, có phần rìa bánh là giòn. Trải qua nhiều năm tháng, sự trao đổi văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền bánh xèo Nam bộ đã được thành thị hóa và trở thành món ăn quen thuộc của người dân thành phố và các vùng miền khác.
Như một nét đặc trưng trong tính cách con người, chiếc bánh Xèo Nam Bộ luôn to và tròn vành vạnh, nhân bánh là ít thịt mỡ, mấy con tép bạc, đậu xanh, ít giá và hành,… Nguyên liệu làm bánh chỉ giản đơn và có thể các loại rau ăn kèm lại đòi hỏi sự chuẩn bị công phu hơn.
Những quán ốc đã quá quen thuộc với các bạn trẻ Sài gòn, từ nhà hàng đến những quán vỉa hè, đâu đâu cũng có những món ốc ngon mê mẩn lòng người. Sự phong phú trong các loại ốc, sự đa dạng trong việc chế biến đã biến món ốc trở thành món ngon cho giới trẻ.
Các món ốc ngon ở Sài Gòn bạn nhất định phải thử gồm có: ốc dừa, ốc tỏi, ốc nhảy, ốc hương cay mặn, ốc đỏ nướng, ốc móng tay xào, cháo ốc,…
Nguồn uy tín Hoanghaigroup: https://hoanghaigroup.com/mon-ngon-sai-gon/
7 Đặc Sản Vĩnh Phúc Từ Gà Chọi Nhất Định Phải Thử
– Đầu tiên là món gà nướng lá chanh, thịt gà vàng ruộm,thơm phức đặc biệt, thịt gà chọi vốn nổi tiềng dai, cứng lại dẻo dai, mềm mại ở mức vừa phải được tẩm ướp gia vị rất vừa miệng. Vì đã tẩm ướt gia vị sẵn nên khi ăn không cần phải chấm mà có thể thưởng thức ngay.
– Gà chọi xào sả ớt hành tây là món ăn kèm cơm, kèm xôi vô cùng tuyệt vời. Vị cay của ớt kèm với vị ngọt hành tây và vị thơm nồng nàn của xả khiến cho gà chọi xào trở thành món ăn quyến rũ và đưa cơm tuyệt vời.
– Gà chọi xào là giang là một sáng tạo mới làm cho món ăn không bị ngán lại thơm ngon. Món này có sự kết hợp của vị chua đằm thắm từ lá giang làm kích thích khẩu vị và sự kết hợp hài hòa của nhiều mùi hương gây nhớ cho người ăn. Gà chọi xào lá giang là một trong 7 món gây hoàn hảo về hương vị và gây ấn tượng mạnh nhất với người ăn.
– Món tiếp theo đó là gà chọi hấp. Thay vì hấp miếng gà tươi thì thịt gà chọi ở Vĩnh Phúc được tẩm ướt rồi mới bắc lên bếp để hấp. Nếu sử dụng bếp từ uy tín hay các bếp từ chất lượng thì miếng thịt sẽ giữ được vị ngọt của thịt và vị ngon của gia vị vừa lạ miệng lại không bị ngán.
– Nộm da cổ gà chọi lại là một món ăn khá đặc biệt bởi nguyên liệu làm ra món này. Da cổ gà chọi được hấp chín, tẩm ướp gia vị rồi trộn với thính gạo hoặc bánh tráng giã nhuyễn trộn thêm với là giang tươi. Sau khi chế biến xong, món này khi ăn sẽ có vị sần sật, không dai, càng ăn càng mê tít.
– Món cuối cùng trong đặc sản 7 món ở Vĩnh Phúc đó là lòng gà chọi xào muối chanh. Ngoài ra còn có thể thưởng thức thêm món canh xương gà hầm đậu xanh. Một trong những món ăn giải nhiệt rất tốt cho mùa hè. Ngoài ra, nước dùng xương gà chọi thường ngọt hơn, trong thời tiết lạnh hoặc những ngày mưa xì xụp bát canh đỗ xương gà chọi thì đó quả là một điều tuyệt vời.
Địa Chỉ Mua Chả Cá Ngon Ở Sài Gòn Tp Hcm
Địa chỉ mua chả cá ngon ở sài gòn tp hcm
Chả cá 1 món ăn được nhiều người ưu thích và tìm mua. Đặc biệt ở Sài Gòn – Hồ Chí Minh, 2 loại chả cá từ Phan Rang và chả cá Nha Trang là 2 loại được người Sài Gòn ưu chuộn và tìm mua nhiều nhất.
Bạn có thể liên hệ 0935.655.753 hoặc 0902.793.520 (MR.Quang) với chúng tôi nếu bạn đang có ý đinh mua chả cá giá sỉ để bán bánh cánh hoặc bún chả cá tại Hồ Chí Minh, Bình Dương, Long An, Đà Lạt, Đồng Nai, Bình Phước, Cần Thơ bạn có thể liên hệ với chúng tôi quà để được tư vấn nếu bạn muốn mua chả cá ngon !
Nếu bạn đang tìm chả cá ngon nhưng giá rẻ chỉ 50k đến 80k cho 1kg thì có lẻ bạn đã tìm nhầm nơi! Vì đặc sản chúng tôi không bán những loại đặc sản Việt Nam với giá rất rẻ!
chúng tôi hiểu: KHÔNG CÓ GÌ QUÁ RẺ NHƯNG LẠI NGON – NHẤT LÀ TRONG NGÀNH THỰC PHẨM
Khách hàng khi mua chả cá về sử dụng thường hay hỏi vinafood những câu hỏi như:
Chả cá nên mua loại làm từ cá nào và chả vùng nào là ngon?
Trên thị trường có mấy loại chả?
Ở Sài Gòn – HCM muốn mua chả cá thì mua ở địa chỉ nào?
Giao hàng ở những khu vực nào và phí ra sao?
Có lẻ ai cũng biết, chả cá là 1 món ăn xuất phát từ miền trung và được rất nhiều người ưu thích. Nổi tiếng nhất phải kể đến những loại chả cá ngon là chả cá Phan Rang, chả cá Quy Nhơn và chả cá Nha Trang. Không phải ngẫu ngiên mà các tỉnh này lại được xem là cái nôi của món chả cá ngon nhất nhì cả nước.
Một nguyên nhân khác kiến chả cá những vùng trên ngon là ngư dân vùng miền trung kết hợp cùng với công thức chế biến chả cá được chuyền từ rất lâu đời của cha ông xưa.
Theo 1 ngư dân có truyền thống làm chả cá có tiếng để làm chả cá ngon cá nhồng, cá thu và cá mối làm chả cá phải chọn con lớn, mới được đánh bắt lên. Cá sau khi làm sạch được lấy thịt bằng cách, dùng dao lóc thịt phi lê cá hoặc mổ đôi cá, dùng chầy chần cho thịt cá mềm rồi dùng thìa nạo sạch thịt.
Cá sau khi nạo được cho vào cối quết nhuyễn với tiêu, dầu, hành, muối, đường. Khi thịt cá thật nhuyễn thì cho ít bột mì vào rồi tiếp tục quết đến khi thịt cá mềm, mịn, dẻo và dai là được.
Thịt cá sau đó được chia thành từng miếng tròn khoảng bằng bàn tay rồi đem chiên vàng hoặc hấp chín tùy ý thích mỗi miền có trọng lượng cũng tùy vùng miền.
Nếu là chả cá vùng Nha Trang thì 2 miếng 1kg, Chả vùng Phan Rang thì 3 miếng 1kg, Quy nhơn thì quy cách nhỏ hơn mỗi miếng 250g.
Hiện chả cá chia làm 4 dòng chả khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn mua gồm:
– Chả cá chiên: loại này bạn có thể mua về dùng chế biến các món ăn trong gia đình bạn như: Chả cá chiên nước mắm, chả cá kho tiêu, chả cá sốt cà…
– Chả cá hấp: loại chả cá này bạn dùng trong những món canh và món nước rất nhiều bạn sẽ thường thấy trong món bún chả cá hay bánh canh.
– Chả cá tươi: thường dùng trong các món lẩu hoặc dùng trong món bánh mì.
Nếu bạn chưa biết nấu món chả cá với gì và những món ngon nào làm với chả cá bạn có thể tham khảo qua link
Ở Sài Gòn – Hồ Chí Minh, những người sành ăn lại khó có thể kiếm được chả cá ngon đúng góc từ Nha Trang, Phan Thiết hoặc Quy Nhơn.
Đa số những chả cá được rao bán là chả cá từ Vũng Tàu với 1 mức giá chưa tới 50k. Mà chỉ riêng giá cá nhồng các mối tại các vùng biển Nha Trang và Phan Thiết các ngư dân đánh bắt về bán lại đã có giá trên 50k ?
Cũng theo anh thì tại Nha Trang và Phan Rang thì chả cá cũng chia ra nhiều loại cho nhiều thực khách lựa chọn mang về để biếu hoặc mua chả cá về chế biến kết hợp với những món ăn. Nhưng anh cũng khẳng định không có loại chả cá nào ngon mà dưới 50k.
Hiện tại ở Hồ Chí Minh, Bạn có thể tìm mua chả cá Phan Rang và chả cá Nha Trang tại những địa chỉ uy tính. Nếu bạn muốn thưởng thức 1 miếng chả ” Ngon – An toàn – Vệ sinh ” nhưng chưa biết địa chỉ để mua. Bạn có thể đến chúng tôi tại
Mách bạn 1 cách có thể biết được đó là chả cá ngon hay không đó là:
– khi bạn ăn chả cá ngon bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, mùi thơm của cá, và đặc biệt là có chút nhám trên đầu lưỡi. Thì đó là chả cá ngon và làm từ cá 100% tự nhiên chứ không thêm các phụ gia.
– Giá miễn phí đối với những đơn hàng từ 500k trở lên hoặc là khách hàng đã từng mua sản phẩm bên chúng tôi hoặc khách ở 2 quận Tân Bình và Tân Phú
– Giao trong 4 tiếng và phụ thu phí giao hàng 20k ở các quận 10, quận 11, quận 12, quận 7, quận 8, quận 5, quận 1, quận 2, quận 4, quận 3, quận Bình Thạnh, Quận Phú Nhuận, Quận Gò Vấp, Huyện Hóc Môn khi đơn hàng dưới 500k. Những huyện Nhà Bè, Huyện Củ Chi, Quận 9, Thủ Đưc phụ thu 30k
– Nếu khách hàng mua giao nhanh trong 1 tiếng chúng tôi có liên kết với đơn vị ahamove dịch vụ giao hàng rẻ nhất hiện này.
Có thể bạn sẽ hỏi tại sao tôi lại mua chả cá ở chúng tôi với giá trên lêch như vây ?
Vì chúng tôi luôn ý thức rằng sức khỏe là vàng và luôn quý trọng sức khỏe của những khách hàng tin dùng sản phẩm đặc sản của chúng tôi.
Vì thế chúng tôi luốn cung cập đặc sản chả cá với nguyên liệu tươi nhất và ngon nhất , nguồn cá của chúng tôi được lấy trực tiếp từ những ngư dân của vùn biển Nha Trang và Phan Rang do đó chất lượng nguyên liệu chúng tôi bảo đảm 100%.
Nếu bạn phát hiện những dòng chả cá của chúng tôi không đúng như đề cập chúng tôi, chúng tôi sẽ hoảng trả 300% tiền cho bạn và đống cửa vĩnh viễn shop của chúng tôi.
BẠN ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT NÀY MẤY SAO?
Sản phẩm có thể mua trong bài viết
Bạn đang xem bài viết Top 31 Đặc Sản Món Ngon Sài Gòn Và Địa Chỉ Nhất Định Nên Thử Một Lần trên website Docdaochinhban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!