Xem Nhiều 12/2022 #️ Tiết Ra Những Món Ăn Từ Heo Rừng / 2023 # Top 15 Trend | Docdaochinhban.com

Xem Nhiều 12/2022 # Tiết Ra Những Món Ăn Từ Heo Rừng / 2023 # Top 15 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Tiết Ra Những Món Ăn Từ Heo Rừng / 2023 mới nhất trên website Docdaochinhban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Thịt heo rừng là một món ăn đặc sản từ Tây Bắc, những món ăn từ thịt heo rừng xuất hiện chưa lâu trong thực đơn của những quán ăn tuy nhiên đã nhanh gọn chóng trở thành món ăn được ưa thích ở Việt Nam. Thịt heo rừng rất với thể làm được rất nhiều những món không giống nhau và tuy vậy được tiết ra tương đối nhiều quy trình tuy nhiên lại mang cảm hứng rất lạ và ngon miệng cho những người thưởng thức.

– Thịt lợn rừng: 500g (tìm phần thịt mông hoặc vai).

– Sả, hạt dổi, hành khô, tỏi, gia vị, đường kính trắng, dầu hào, mẻ, lạc rang.

– Dứa, khế chua, dưa chuột, củ cà rốt, những loại rau xanh thơm.

2: tiến hành

Bước 1: thịt lợn rừng rửa thật sạch, cắt khổ nhỏ theo chiều dài với độ dày khoảng 4-5cm đem ướp với sả băm nhỏ, hành khô, hạt dổi rang chín nghiền hoặc giã nhỏ để khoảng 4-5 tiếng.

Bước 2: để thịt vào trong nồi hấp cách thủy khoảng 30-40 phút . Lấy thịt ra xắt từng lát mỏng tanh bày ra đĩa.

1: nguyên vật liệu

– Thịt lợn rừng (ba rọi, vai): 300g.

– Rượu chát đỏ: 30ml.

– Tỏi, hành tím, mật ong, nước tương, mì chính, hạt nêm, dầu chiên.

2: tiến hành

– Bước 1: thịt lợn rừng tậu về rửa thật sạch thái miếng mỏng tanh vừa miệng.

– Bước 2: hành, tỏi xay nhỏ ướp lẫn với thịt, rượu chat, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa gia vị bột ngọt, 1 thìa dầu chiên, 1 thìa mật ong & nước tương trong 15 phút.

– Bước 3: tận dụng vỉ nướng và nướng thịt trên than hoa tới lúc thịt chuyển sang trọng màu vàng là đạt thành phẩm. Lưu ý: ko nên nướng quá lâu vì thịt sẽ bị cháy, bì dai sẽ ko ngon.

– Thịt lợn rừng (vai hoặc mông): 500g.

– rau xanh xanh: 05 củ sả, nước dừa, rau xanh mùi, củ cà rốt, ớt.

– Gia vị: hạt nêm, dầu hào, tương bần, muối bột tiêu, chanh.

Thịt sẵn sàng của món lợn rừng hấp sả tốt nhất là thịt vai hoặc mông

2: tiến hành

– Bước 1: sả băm nhỏ, thịt lợn rừng rửa thật sạch để nguyên miếng ướp cùng dầu hào, hạt nêm, nước dừa và sả trong vòng 1-2h. Lưu ý nên cắt khổ thịt dày từ 3-4cm ướp cho nhanh gọn ngấm gia vị, tránh để từng miếng thịt quá dày.

– Bước 2: để thịt lên chõ hấp khoảng 30 phút.

– Bước 3: Bắc thịt ra đĩa để nguội rồi xắt từng lát mỏng tanh, bày thịt ra đĩa trang trí với củ cà rốt, rau xanh mùi và ớt tỉa.

– Bước 4: sẵn sàng nước chấm: thịt lợn rừng hấp sả rất với thể chấm với muối bột tiêu chanh, tương bần hoặc nước mắm nam ngư nguyên chất.

– 150g sả bào, một củ củ cà rốt, một hành tây, ngò gai, củ hành tím 200g,

– Hai trái quả cà chua, 30g tỏi, 250g chanh, lạc rang

– nước mắm nam ngư ngon, dầu chiên, gia vị, rau xanh xà lách, húng lủi.

2: tiến hành

– Bước 1: Thịt lợn rửa thật sạch, để ráo, xắt lát mỏng tanh. củ cà rốt bào sợi, hành tây, hành tím lột vỏ, bào mỏng tanh. Ngò gai xắt khúc; tỏi xay nhuyễn; quả cà chua tỉa hoa; chanh vắt lấy nước.– Bước 2: bê chảo dầu nóng lên, cho tỏi vào phi thơm, để thịt lợn vào khuấy đều nhanh gọn tay, cho vào ít tiêu bột, hạt nêm, nhắc xuống.– Bước 3: Trộn toàn bộ nguyên vật liệu vào nước cốt chanh, nêm vào ít đường kính trắng, nước mắm nam ngư ngon, tỏi phi, để 15 phútcho thấm.– Bước 4: Xếp hoa tỉa từ quả cà chua và xà lách, cho gỏi vào giữa cho sang trọng trọng, trang trí thêm tí lá húng lủi.

Keyword : tiết ra những món ăn từ heo rừng [part1] -tiết ra những món ăn từ heo rừng [part1] –

Các Món Ăn Từ Heo Rừng Lai / 2023

* Thịt heo rừng nướng (ướp ngũ vị)

* Thịt heo rừng nướng dân tộc

* Thịt heo rừng nướng chao

Gia vị căn bản gồm có: (Tỉ lệ cho cỡ 1 kg thịt nha…)

* Sả xay (2 Tbsp – thìa ăn phở) * Hành hương (1 Tbsp) * Tỏi bàm (1 Tbsp) * Chút bột ngũ vị hương (1/2 tsp) * Nước mắm (1.5 tbsp) * Đường (2 tsp) * Rượu mai quế lộ (tbsp) * Tiêu bột (1/2 tsp) * Dầu ăn (2 Tbsp) * Vài vắt chanh

Tỉ lệ ướp thì lượng sả xay + hành hương & tỏi bằm bằng nhau; ngũ vị hương chỉ cho một ít (thí dụ như cỡ 1/2 tsp cho mỗi lb thịt). Tỉ lệ nước mắm = 1.5 tbsp (thìa ăn phở) cho mỗi lb… còn lượng đường có thể thế bằng mật ong. Cứ hòa chung đồ ướp gia vị với thịt heo rừng thái hơi dày (mỏng quá thịt dễ bị khô) xong mang nướng than hoặc flame grill.

Cách ướp thịt cũng dựa theo tỉ lệ cho mỗi lb nha.

* Sả xay (cỡ 2 tbsp) * Ớt xay (cỡ 4-6 quả) * Dầu ăn (2 Tbsp) * 1/2 tsp muối * 2 tsp đường * 1 tsp bột nêm (hoặc 1/2 tsp bột ngọt) * 1/2 trái chanh vắt

Hòa các thứ gia vị xong ướp thịt nướng.

thịt heo cắt mỏng, ướp với muối, đường, tỏi, cà ri cho thấm. Cho thịt vào xào thơm, hạ lửa cho nước dùng vào nấu đến lúc mềm. Cho củ hành, miến, nấm mèo, nước cốt dừa vào nấu vừa sánh. Nêm lại cho vừa ăn. Cho ra dĩa, rắc đậu phộng, rau om và ớt cắt lát lên mặt. 1. Nguyên liệu (4 phần ăn): Heo rừng: 300g; hành tây: 1 củ cắt múi; nấm mèo: 4 tai, ngâm nở cắt nhỏ; bột cà ri: 1 muỗng cà phê; miến: 30g ngâm nở; muối: 1/2 muỗng cà phê; đường: 1 muỗng cà phê; tỏi băm: 1 muỗng cà phê; nước cốt dừa: 1 chén; ớt sừng: 1 trái; đậu phộng rang: một ít; rau om: một ít Heo rừng xào lăn ăn với bánh mì và nước tương.

*Để làm bao tử, lòng heo nhanh sạch: Bao tử, lòng heo mua về lộn trái, lấy hết màng mỡ, sau đó cho một nắm bột mì trộn chút muối vào bóp kỹ, rửa lại bằng nước. Cuối cùng bạn dùng chanh chà xát để những gì còn sót lại sẽ ra hết, rồi xả nước thật mạnh. Với cách này ruột, bao tử heo vừa sạch và trắng.

*Luộc bao tử, lòng heo trắng và giòn: Đừng cho bao tử, lòng heo vào nồi khi nước chưa thật sôi. Trước tiên cho một chút phèn chua vào nồi nước luộc. Khi luộc phải để bao tử, lòng heo ngập nước. Vớt bao tử, lòng heo ra thả vào chậu nước lạnh có pha vài giọt chanh. Làm như thế đảm bảo ruột, bao tử heo vừa trắng vừa giòn.

Lòng heo luộc trắng và giòn

*Muốn nồi nước dùng trong: Muốn có một nồi nước dùng trong hãy chờ nước thật sôi rồi mới cho thịt, hoặc xương vào, không nên đậy kín vung. Khi nước sôi trở lại, vặn nhỏ lửa, vớt hết bọt nổi. Nướng một củ hành tím, cho vào để nước có mùi thơm.

*Cách luộc và ram thịt: Luộc thịt: Cũng giống như luộc bao tử, lòng heo bạn muốn đĩa thịt luộc trắng, dai, ngon hãy chờ nước sôi, cho vào một muỗng soup giấm chua, sau đó hãy thả thịt vào. Nếu mua phải những loại thịt dai như heo nái, muốn thịt mềm trước khi luộc bạn nhớ lấy lá đu đủ bọc kín thịt lại.

Ram thịt: Thịt thăn hay ba rọi mua về làm sạch, ướp một chút gia vị cho ngấm. Khi ram chờ cho dầu thật sôi mới thả thịt vào chiên. Lúc chiên nhớ để vàng mặt dưới rồi mới lật mặt trên xuống. Ngọn lửa phải lớn, đều. Thịt chuyển sang màu vàng cánh gián thì vặn nhỏ lửa cho vào một chút nước lọc, đậy kín, để riu riu. Dùng que nhọn xiên vào miếng thịt, thấy không có nước hồng chảy ra là được. Với cách làm này thịt sẽ ngon và mềm hơn .

Món heo rừng nướng ngũ vị có cách làm giống như bao món nướng khác, nhưng cái tạo sự đặc biệt chính là ở cách chọn và ướp gia vị. Đầu bếp đã khéo léo hòa quyện chúng với nhau để tạo độ ngậy, độ thơm mang lại món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

Chao: Chao là đậu phụ được làm từ đậu nành nhưng qua phương pháp ủ cho lên men, tạo thành các bánh chao mặn, béo ngậy và là nguyên liệu của nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là các món ăn chay.

Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một món khác biệt nhờ cách ướp gia vị. Món nướng này ăn kèm cùng các loại rau thơm để tăng sự hấp dẫn. Vị thơm của rau, sả, vị bùi của mè, đậu phộng kết hợp với độ ngọt tự nhiên của thịt heo rừng tươi ngon sẽ mang đến cho bạn sự khác biệt khi thưởng thức.

Sả cây: Sả ngoài công dụng làm thực phẩm, tạo hương thơm cho các món ăn nó còn là một dược liệu quý. Sả cây mọc theo từng khóm, rất dễ trồng và dễ tìm mua tại các chợ, siêu thị.

Các món ăn từ thịt heo rừng có mặt chưa lâu trong thực đơn của các nhà hàng nhưng đã nhanh chóng trở thành món ăn được ưa thích ở Việt Nam. Thịt heo rừng có thể làm được rất nhiều các món khác nhau và món giả cầy mặc dù được chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại mang cảm giác rất lạ và ngon miệng cho người thưởng thức bởi vị ngậy của nước cốt dừa, vị thơm ,ngọt của thịt rừng, gia vị…

Thịt heo rừng thái miếng vuông khoảng 2cm (thái miếng phải có cả nạc, mỡ và bì), đậu tương xay nhỏ, hành tím, củ riềng và sả cây băm nhuyễn. Cho hỗn hợp gồm: đậu tương xay, hành tím, sả, riềng, đường vào nồi dầu nóng xào thơm, sau đó cho nước dừa, nước dùng (nước dùng được hầm từ xương heo trước đó) và thịt heo vào hầm khoảng 40 phút thì tiếp tục cho nước cốt dừa vào và đun sôi trở lại là được.

Thưởng thức: Món heo giả cầy ăn cùng bánh mì, món này có thể ăn thay cho bữa chính của những ngày nghỉ hay là món ăn chính trong các bữa tiệc.

Lợn Rừng Ăn Những Thức Ăn Gì / 2023

Lợn rừng ăn những thức ăn gì? Cách cho ăn như thế nào?

Thức ăn được xem như là yếu tố quan trọng nhất trong chăn nuôi lợn rừng vì nếu không cẩn thận thì thịt lợn rừng sẽ nhanh chóng giống thịt lợn nhà và như vậy sẽ mất đi khả năng cạnh tranh ưu thế trên thị trường. Hơn nữa, thức ăn không tốt, không đúng và phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng, phát dục và các khả năng sản xuất khác làm chăn nuôi thua lỗ, kém hiệu quả.

Nội dung trong bài viết

Lợn rừng ăn những thức ăn gì? Cách cho ăn như thế nào?

Nhóm thức ăn thô xanh

Thức ăn tinh và thức ăn bổ sung

Tôi cho lợn rừng ăn thức ăn công nghiệp có được không và cho ăn với liều lượng như thế nào?

Có những phương pháp nào sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn cho lợn rừng?

Phương pháp làm bột cỏ (bột xanh)

Phương pháp làm cao rau

Lượng thức ăn và nước uống mỗi ngày của một lợn rừng trưởng thành thường là:

– 0,5 kg thức ăn tinh/ngày.

– 2 kg thức ăn thô xanh/ngày .

– Uống 4 lít nước /ngày.

Thức ăn xanh chủ yếu là củ, quả, cỏ và các loại thức ăn thô xanh khác dễ kiếm và rẻ tiền.

Nhóm thức ăn thô xanh

Không giống như nuôi lợn công nghiệp, trong nuôi dưỡng lợn rừng, thức ăn xanh tỏ ra rất quan trọng bởi chúng phù hợp với khẩu vị, mức tiêu hóa và tập tính ăn uống của chúng. Nếu chỉ cho lợn rừng ăn thức ăn tinh, lợn kém ăn do không quen, không thấy ngon miệng và chất lượng thịt sẽ giảm sút. Đồng thời việc chăn nuôi lợn rừng không hấp dẫn nữa bởi giá thành cao và sức tiêu thụ giảm.

Hầu hết các loại thức ăn thô xanh trong chăn nuôi nói chung đều có thể cho lợn rừng ăn như các loại bèo, cây ngô non, các loại cỏ chăn nuôi, bí đao, bí đỏ, sắn, khoai,…. và một số phụ phẩm công, nông nghiệp thông thường khác như dây lang sau thu củ, ngọn lá sắn, quả giả điều, vỏ và thịt quả cà phê, vỏ các loại trái cây là phụ phẩm trong công nghiệp sấy khô hoa quả, các loại bã trong công nghệ chế biến nông sản như bã đậu, bã bia,…

Thức ăn tinh và thức ăn bổ sung

Là nhóm thức ăn được chế biến đơn giản từ bột các loại ngũ cốc, các loại khô dầu, các loại phụ phẩm của công nghệ giết mổ gia súc, gia cầm như bột xương, bột máu, bột .thịt xương, bột đầu cá, đầu tôm,…. và cả các loại thức ăn giàu đạm có thể sản xuất ngay tại trang trại lợn rừng như bột giun, bột côn trùng.

Việc cho lợn rừng ăn rất đơn giản:

– Đặt thức ăn vào máng hoặc trải cỏ trực tiếp dưới đất.

– Cám pha với nước thành dạng bột đặc cho vào các chậu để sẵn ở trong chuồng.

Chế độ cho ăn ngày 2 bữa sáng, chiều (nên cho ăn đúng giờ để tạo phản xạ có điều kiện cho lợn rừng nuôi thả trong trang trại).

Tôi cho lợn rừng ăn thức ăn công nghiệp có được không và cho ăn với liều lượng như thế nào?

Hiện chưa có trang trại nuôi lợn rừng nào cho ăn thức ăn công nghiệp, cùng lắm là sử dụng ít ngày thức ăn lợn nái đẻ cho lợn nái rừng lai sau đẻ có sức khỏe không tốt lắm hoặc loại thức ăn công nghiệp dành cho lợn con sơ sinh cho một số lợn sơ sinh yếu. Liều lượng không điển hình song thường là rất ít.

Việc sử dụng thức ăn công nghiệp tỏ ra không thuận lợi do lợn rừng không quen ăn các thức ăn được phối trộn sẵn, đóng viên, bánh hoặc bột nên chúng thường dễ bị rối loạn tiêu hóa. Hơn nữa, lợn rừng vốn có tốc độ sinh trưởng, phát triển chậm hơn lợn nhà, nếu ăn thức ăn công nghiệp thì hương vị và phẩm chất thịt kém đi thì người chăn nuôi sẽ lỗ do giá thành cao và thị trường bị thu hẹp.

Có những phương pháp nào sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn cho lợn rừng?

Do lợn rừng ăn chủ yếu là thức ăn thô xanh nên các phương pháp sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn cho lợn rừng là các phương pháp trồng, chăm sóc, thu hoạch và chế biến một số thức ăn xanh thông dụng.

Kỹ thuật trồng thức ăn xanh trong trang trại lợn rừng tương tự như kỹ thuật trồng cây thức ăn đó ở các vùng khác, nó tuân theo các chỉ tiêu kỹ thuật riêng cho từng loại cây thức ăn.

Về phương pháp chế biến và bảo quản thức ăn cho lợn rừng thì chủ yếu là phương pháp làm khô hay bột cỏ (bột xanh) và cao rau mặc dù trong các phương pháp chế biến thức ăn xanh có phương pháp ủ chua (ủ xanh) khá hiệu quả nhưng trên thực tế nuôi lợn rừng hiện vẫn chưa dùng. Còn phương pháp ủ chua hay ủ xanh thì chưa có trang trại nào thực hiện. Trên thực tế, với nguồn thức ăn xanh khá sẵn và dồi dào ở nước ta thì các trang trại lợn rừng vẫn chủ yếu sử dụng phương pháp lọc bỏ tạp chất và cho ăn tươi sống các loại thức ăn xanh vừa ngon, bổ rẻ tiền và hiệu quả.

Phương pháp làm bột cỏ (bột xanh)

Phơi sấy khô là phương pháp cổ điển để bảo quản thức ăn xanh. Khi sấy khô, các quá trình lên men bởi vi sinh vật sẽ bị đình trệ vì nước tự do đã được tách khỏi thức ăn (thường thi độ ẩm tụt từ 70 – 80% đến 10 – 16%).

Phương pháp này thường sử dụng để chế biến và bảo quản các loại thức ăn là các loại thức ăn thô xanh ngoài cỏ như bèo, su su, thân lá chuối, keo dậu, chè khổng lồ, đậu Sơn Tây,… đến các phụ phẩm còn tươi xanh như rơm,thân, lá khoai lang sau thu hoạch cử; thân, lá lạc; vỏ lạc; ngọn, lá sắn đều có thể phơi, sấy khô để dự trữ cho gia súc ăn vào mùa đông, mùa khô thiếu thức ăn xanh hoặc làm nguyên liệu chế biến với ure cùng với các phụ phẩm khác. Các loại phụ phẩm này đều là những thực vật giàu đạm giàu vitamin, khoáng và tỷ lệ xơ cũng cao nên là thức ăn rất tốt cho gia súc.

Phương pháp sấy khô thường làm mất hơn 10% các chất hữu cơ nên khi cho ăn thức ăn phơi sấy khô thường nên cho ăn thêm rau, cỏ tươi, rỉ mật đường hoặc các chất tinh bột khác (cám gạo, cám ngô,…)

Ở phương pháp này, không cần hố ủ mà chỉ cần các thiết bị để nghiền nát sản phẩm như chày, cối, máy xay và các vật liệu để đựng sản phẩm như thùng kim loại không gỉ, bao ni lông có máy hàn kín miệng sau khi đựng sản phẩm, bao xác rắn, bao tải thô, kho chứa. Khi sấy khô phải khống chế được tác dụng lên men sinh mốc của nhóm nấm mốc thì mới giữ được sản phẩm phoi, sấy khô tốt.

Phương pháp tiến hành

– Thức ăn xanh tươi vừa thu hoạch về được rũ sạch đất, nhặt bỏ sạch lá vàng, thối úa, sâu bệnh và các loại tạp chất rồi cắt thái thành từng đoạn nhỏ dài 5 – 7 cm (Thái bằng dao hoặc máy cắt thái cành). Cắt thức ăn xanh thành từng đoạn đều thì đẽ bảo quản và phơi khô được đồng đều hơn.

– Dùng cào để đảo đều nguyên liệu trong khi phơi 4 -6 lần/ngày.

– Xác định độ khô của nguyên liệu: Lấy bất kỳ trong đống thức ăn xanh ra một lượng, cân đủ 10 kg. Phơi bó mẫu cùng với đống thức ăn xanh. Sau khi phoi, mẫu thu được phải đạt từ 2 – 5 kg so với 10 kg mẫu thử ban đầu là đạt độ khô cần thiết để làm bột xanh. Hoặc dùng phương pháp quan sát, nếu lấy bất kỳ một mẫu nào trên sân phơi mà chỉ vò nhẹ là lá đã vỡ vụn tức độ khô đã đảm bảo.

– Giã hoặc xay hoặc nghiền nhỏ nguyên liệu đã khô thành dạng bột mịn.

– Dồn vào túi nilon, buộc chặt bảo quản nơi khô, mát, không dột thấm nước.

Phương pháp làm cao rau

– Thu hái thân, lá, ngọn các loại cây thức ăn thô xanh và các phụ phẩm tươi ngay sau khi thu hoạch như thân lá khoai lang, thân lá lạc, ngọn lá sắn,…

– Không cần phân loại mà chỉ cần chú ý cắt bỏ phần gốc quá già, nhặt bỏ phần thân, lá úa, vàng, thối.

– Rũ sạch bùn, đất, côn trùng, rác,…

– Rửa sạch, để ráo nước.

– Băm hoặc giã nhỏ.

– Vắt lấy nước, bỏ bã.

– Đun dịch rau vừa lọc được ở nhiệt độ 70 – 80°c (không cho sôi, thấy hơi bay lên nhiều nghi ngút là được).

– Khi thấy chất đặc nổi lên thành một lớp váng dầy thì vớt ngay lớp váng đó ra rổ hoặc sàng, nong, nia to mắt dầy.

– Rải đều lớp váng vừa vớt xong lên sân gạch sạch.

– Khi bóp nhẹ, váng cao đã vỡ là cao đã đạt độ khô cần thiết.

– Trộn cao đã khô vói muối đã rang theo tỷ lệ sau: 7 – 8 g muối/1 kg cao.

– Sau đó, tán nhỏ cao và muối thành bột mịn.

– Cất vào bao nilon để nơi khô ráo, dùng dần.

Cao rau có nhiều đạm và vitamin nhóm B, E, tiền vitamin D, A rất tốt cho gia súc non. Cao rau cho lợn ăn với liều lượng 50 – 60g cao rau/ngày sẽ cho mức tăng trọng nhanh và giảm tiêu tốn thức ăn 10%. Cao rau thường được hòa với nước uống hoặc với sữa để gia súc non uống tự do giúp kích thích ngon miệng và tăng trưởng nhanh.

Trứng Cá Sặc Tươi Ngon Và Những Cách Nấu Ra Những Món Ăn Hấp Dẫn / 2023

Trứng cá Sặc có vị ngọt, bùi, béo ngậy là thực phẩm được nhiều người tìm mua tại hải sản Ông Giàu. Trứng cá Sặc đang bán tại Ông Giàu có chất lượng cao nên đang là thực phẩm bán khá chạy.

Trứng cá Sặc khô tiêu ngon bổ dưỡng

Trứng cá Sạc mua ở đâu? Có đặc điểm như thế nào?

Cá Sặc là loài cá sống nước ngọt, thịt cá Sặc cũng rất ngon khi làm phơi nắng làm khô cá Sặc. Trứng cá Sặc là trứng lấy từ những con cá Sặc sinh sống ở biển. Vào mùa sinh sản, cá Sặc cái chứa nhiều trứng cá nhất và sẽ được thu hoạch. Trứng cá Sặc thực chất là bổ dưỡng hơn phần thịt cá rất nhiều lần và nhiều người ăn trứng cá hơn là thịt cá. Trứng cá Sặc sau khi chế biến mang hương vị rất thơm, ngọt bùi được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em rất thích loại trứng cá này.

Trứng cá Sặc được lấy từ bụng trứng cá Sắc cái, qua quy trình sơ chế như làm sạch, đóng gói đều rất cận thận vì trứng cá khác với thịt cá, rất dễ vỡ hoặc làm rách màng trứng dẫn đến trứng cá tràn ra ngoài làm mất ngon và mất thẩm mĩ.

Hải sản Ông Giàu là cơ sở lớn, uy tín trên thị trường trong việc cung cấp và buôn bán các mặt hàng hải sản tươi sống và thực phẩm tiện lợi. Với nhiều năm kinh nghiệm của mình, hải sản Ông Giàu sẽ cung cấp cho bạn thực phẩm trứng cá Sặc tươi ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trứng cá Sặc có giá bao nhiêu tiền?

Trứng cá Sặc bán tại hải sản Ông Giàu không chỉ có chất lượng tốt mà còn có giá cả phải chăng. Trứng cá Sặc tại Ông Giàu lấy từ những con cá Săc đạt tiêu chuẩn tươi sống nên đảm bảo trứng cá Sặc đến với khách hàng luôn có chất lượng cao.

Quy cách: trứng cá Sặc đóng gói bịch 500g

Trứng cá Sặc: 270.000 vnđ/kg

Mã sản phẩm: 0160

Hướng dẫn sử dụng sản phẩm trứng cá Sặc để chế biến ra nhiều món ngon: Khi mua sản phẩm trứng cá Sặc tải hải sản Ông Giàu bạn về có thể chế biến ngay vì Ông Giàu đã qua sơ chế làm sạch cho bạn. Nếu kỹ hơn bạn có thể rửa qua nước một lần nữa rồi chế biển. Một số món ngon đơn giản từ trứng cá Sặc mà bạn có thể làm tại nhà như: trứng cá Sặc kho tiêu, trứng cá Sặc kho keo, trứng cá Sặc chiên nướng mắm…. với sự bổ dưỡng, thơm ngon, trứng cá Sặc sẽ là món ăn bồi bổ cho các thành viên gia đình bạn.

(Nhat)

Bạn đang xem bài viết Tiết Ra Những Món Ăn Từ Heo Rừng / 2023 trên website Docdaochinhban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!