Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng Nhất mới nhất trên website Docdaochinhban.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Rất nhiều mẹ lựa chọn cháo thịt bò cho bé ăn dặm vì nó cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Đây cũng là một món rất dễ làm và giúp bé làm quen một cách nhanh chóng với những thực phẩm chứa đạm trong thời kỳ đầu ăn dặm. Tuy nhiên mẹ cũng cần phải học cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm sao cho đầy đủ dinh dưỡng nhất.Thịt bò cung cấp chất dinh dưỡng gì?
Từ tháng thứ 7, mẹ đã có thể cho bé ăn dặm với những thực phẩm có chứa đạm. Chính vì thế mẹ có thể tìm trên mạng những cách nấu cháo thịt gà cho bé ăn dặm hay cách nấu các loại thịt khác như thịt cá, thịt lợn… Ngoài ra khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật mẹ còn cần phải học cách trữ đông thức ăn cho bé.
Cách trữ đông thịt cá cho bé ăn dặm sẽ khác với việc trữ đông các loại thịt và rau củ quả khác. Do đó để cho trẻ có những bữa ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng thì mẹ cần phải tìm tòi và nghiên cứu rất nhiều.
Tuy có nhiều cách để chế biến thực phẩm ăn dặm nhưng có một món cháo thơm ngon mà hầu như các mẹ không bỏ qua đó là cháo thịt bò cho bé ăn dặm. Ngoài việc có mùi vị thơm ngon thì loại cháo này cũng mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé.
Cháo thịt bò – món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé trong thời kỳ ăn dặm
Thịt bò có chứa rất nhiều protein, sắt, kẽm và các vitamin cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Ăn thịt bò thường xuyên sẽ giúp trẻ nhỏ phát triển tốt hơn. Đặc biệt đối với những trẻ đang có nguy cơ suy dinh dưỡng thì loại thực phẩm này sẽ giúp trẻ hấp thu được chất sắt, giúp ngăn chặn được tình trạng thiếu máu.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng trong 100gr thịt bò có chứa: 6mg vitamin B1, 16mg vitamin B2, 186mg phot pho, 20mg magie, 2mg sắt, 6mg canxi, 241mg kali, 100mcg folate, 5,43mg nitrat. Đây đều là những loại vitamin và khoáng chất đặc biệt cần thiết với sự phát triển của trẻ.
Lưu ý trong cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm
Thịt bò là một loại thực phẩm rất cần thiết cho trẻ trong thời kỳ ăn dặm. Tuy nhiên mẹ cũng cần tìm hiểu cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm làm sao để vừa có mùi vị thơm ngon, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng nhất. Khi nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm mẹ cần chú ý những điều sau đây:
Chọn nguyên liệu tươi ngon khi nấu cháo thịt bò
Đây là lưu ý chung khi nấu bất kỳ một loại cháo nào như cháo thịt lợn, cháo thịt gà cho bé ăn dặm… Bởi chỉ có những nguyên liệu tươi ngon mới giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp bé phòng tránh được các bệnh về đường tiêu hóa.
Chọn thịt bò tươi ngon khi nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm
Khi mua thịt bò các mẹ nên mua thịt bò có màu đỏ tươi. Dùng ngón tay ấn vào thịt nếu thấy thịt mềm, không bị khô, không bị nát và thấy dính dính. Những dấu hiệu trên sẽ giúp mẹ có được nguyên liệu tươi ngon nhất để nấu cháo cho bé.
Thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm là phù hợp nhất?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong giai đoạn ăn dặm, bữa ăn của trẻ cần đảm bảo việc cân bằng dinh dưỡng. Chính vì thế nhiều mẹ phân vân liệu thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm là phù hợp nhất? Đây là một loại thực phẩm rất dễ kết hợp mẹ có thể nấu với nhiều loại rau như rau ngót, cà rốt, bí đỏ, su su, rau cần tây,… để cung cấp thêm chất dinh dưỡng tốt cho bé, khiến món ăn hấp dẫn hơn.
Khi chế biến thịt bò các mẹ thường dùng hành, tỏi, gừng để giúp những món ăn từ thịt bò thơm ngon hơn. Tuy nhiên trong giai đoạn ăn dặm mẹ không nên dùng các loại gia vị thiên nhiên này bởi hệ tiêu hóa của các bé vẫn chưa hoàn thiện nên rất dễ bị đầy hơi, khó chịu.
Sơ chế thịt bò như thế nào để đảm bảo chất dinh dưỡng?
Khi đã chọn được thịt bò tươi ngon thì khâu sơ chế cũng rất quan trọng. Trước khi đem thịt đi xay, các mẹ nhớ rửa thật sạch thịt bò, rửa qua thịt bằng nước sôi để nguội.
Chú ý cách sơ chế nguyên liệu khi nấu cháo thịt bò
Sau khi làm sạch thì mới tiến hành xay hoặc băm nhuyễn để nấu cháo cho bé. Mẹ có thể xào thịt bò với dầu để cho vào nồi cháo của bé. Tuy nhiên nhiều chuyên gia khuyên rằng tốt nhất mẹ nên hấp thịt bò lên. Cách này giúp lượng vitamin trong thịt bò không bị hao hụt mà vẫn đảm bảo mùi vị.
Khi đã thực hiện các lưu ý trên một cách chính xác thì mẹ có thể sáng tạo các cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm khác nhau để đổi món cho con trong tuần.
Một số món cháo thịt bò cho bé ăn dặm đầy đủ dưỡng chất:
1. Món cháo ăn dặm cho bé từ thịt bò, bí đỏ và nấm:
Các bước chuẩn bị và nấu: – Xay thịt bò nhuyễn mịn. Cháo ninh nhừ – Bí đỏ, nấm thái hạt lựu – Nấu bí cùng nấu với nước sôi đến khi mềm, cho cháo vào nấu cùng – Dùng máy xay nhuyễn thức ăn trong nồi, sao đó cho thịt bò vào nấu nhanh
Món cháo thịt bò, bí đỏ và nấm rất tốt cho bé mới bước vào độ tuổi ăn dặm vì hương vị lạ miệng hấp dẫn và hạn chế được tình trạng táo bón ở trẻ
2. Món cháo ăn dặm cho bé từ thịt bò và cần tây:
Các bước chuẩn bị và thực hiện:
– Thịt bò xay nhuyễn. Cháo ninh nhừ
– Cần tây lấy lá mềm, thái nhỏ
– Nấu lá cần tây cùng cháo đến khi chín
– Xay nhuyễn cháo cùng cần tây
– Cho thức ăn vừa xay vào nồi và thịt bò xay vào, nấu đến khi cháo sôi lại
3. Món cháo ăn dặm cho bé từ thịt bò và cải bó xôi:
Các bước chuẩn bị và thực hiện:
– Thịt bò băm nhuyễn. Cháo ninh nhừ
– Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ, băm nhuyễn
– Nấu cháo trắng chín
– Cháo sôi, cho thịt bò băm nhuyễn vào nấu chín
– Sau khi thịt chín, cho cải bó xôi nấu chín và tắt bếp
4. Món cháo ăn dặm cho bé từ thịt bò và bí xanh:
Các bước chuẩn bị và thực hiện:
– Vo sạch gạo, để ráo nước và rang khô khoảng 10 phút với lửa nhỏ
– Cho bí xanh, thịt bò cùng một ít nước vào máy xay nhuyễn
– Cho gạo đã rang vào nồi nước (500ml) ninh thành cháo đặc
– Cho hỗn hợp bí xanh và thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều
– Cháo sôi, nêm nếm gia vị và tắt bếp.
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng Nhất
Cháo cá hồi là một trong những món ăn dặm bổ dưỡng mà các mẹ thường chế biến cho bé ăn dặm. Tuy nhiên nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm là một nghệ thuật mà không phải mẹ nào cũng là nghệ sĩ tài ba.
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng gì?
Cá hồi là một trong những loại cá có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Loài cá này rất giàu Protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9. DHA, EPA… Đây đều là những chất rất có lợi cho bé vì thế các bà mẹ thường dùng để chế biến đồ ăn cho bé.
Mẹ có thể học cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm hoặc cách làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm để làm phong phú thêm thực đơn cho bé.
Cháo cá hồi là món ăn đầy dinh dưỡng cho bé ăn dặm
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm là món ăn thường được các mẹ lựa chọn nhiều nhất. Với món ăn này cá hồi sẽ giữ được nguyên chất dinh dưỡng. Bé ăn cháo cá hồi sẽ có những lợi ích như sau:
+ Giúp bé thông minh hơn: DHA trong cá hồi đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh, từ đó giúp bé thông minh hơn.
+ Hàm lượng DHA còn giúp cho bé tăng khả năng tập trung, bớt cáu kỉnh, nóng giận.
+ Omega 3 và axit amin trong cá hồi sẽ rất có lợi cho đôi mắt, ngăn ngừa các vấn đề về thị lực.
+ Ăn cá hồi thường xuyên còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp hệ cơ của bé thêm chắc khỏe hơn.
+ Bé ăn cá hồi 2 lần/ tuần còn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các chứng rối loạn tim mạch.
Cá hồi nấu với rau gì cho bé ăn dặm là ngon nhất?
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm là món ăn được nhiều mẹ lựa chọn trong thực đơn ăn dặm của bé. Tuy nhiên khi chế biến món ăn nhiều mẹ cũng không khỏi bỡ ngỡ không biết cá hồi nấu với rau gì cho bé ăn dặm là ngon và giàu dinh dưỡng nhất.
Cá hồi nấu với rau gì cho thơm ngon nhất? Thắc mắc thường gặp của nhiều bà mẹ
Theo lời khuyên của những chuyên gia dinh dưỡng thì cá hồi nấu với những loại rau củ như củ dền, bí đỏ, rau dền, rau cải bó xôi, rau cải xanh, cà rốt, thì là, rau ngót, hành… là thích hợp nhất.
Những sự kết hợp này sẽ giúp mẹ có được món cháo thơm ngon, kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng hơn. Cách kết hợp này cũng sẽ giúp bát cháo của bé đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo đầy đủ lượng vitamin cần thiết cho bé.
Một số cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm mà mẹ có thể tham khảo
Cháo cá hồi phô mai
Với các nguyên liệu rau củ và phô mai hấp dẫn cùng với cá hồi thơm lừng mẹ đã có ngay một món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm rồi.
+ Nguyên liệu:
– Cá hồi 1 miếng
– Cà rốt cắt miếng
– Hành củ 1 nhánh
– Rau chân vịt
– Phô mai 1 viên
+ Cách làm cháo cá hồi phô mai như sau:
– Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc mẹ có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p. Sau khi ngâm mẹ rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Tiếp theo lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.
– Vo gạo nấu một nồi cháo trắng.
– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó cho cá hồi vào xào, khi xào mẹ dùng thìa tán nhỏ thịt cá để bé có thể ăn dễ dàng hơn.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Sau đó nghiền nhuyễn.
– Rau chân vịt chọn những cọng non, rửa sạch. Cho vào trần qua với nước luộc cà rốt sôi sau đó cắt nhỏ. Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi, cà rốt vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chân vịt vào đảo đều lên. Tắt bếp, cho thêm 5ml dầu oliu, 1 viên phô mai vào dằm nhỏ.
Cháo cá hồi nấu với bí đỏ
Bí đỏ là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Khi kết hợp với cá hồi sẽ tạo thành một món cháo thơm ngon cho bé ăn dặm.
Cháo cá hồi bí đỏ món ăn kích thích vị giác cho bé ăn ngon miệng hơn
+ Nguyên liệu:
– Cá hồi 1 miếng
– Bí đỏ cắt miếng
– Hành củ 1 nhánh
+ Cách làm:
– Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc ngâm trong sữa tươi không đường 20 phút để khử mùi tanh của cá. Sau đó lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.
– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào, vừa xào vừa dùng thìa tán nhỏ cá.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín thì nghiền nhuyễn.
– Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp bí đỏ vào đảo đều lên. Đun thêm khoảng 1 phút tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu.
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm quả là một món ăn hấp dẫn mà mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé. Với món cháo này bé sẽ ăn ngon và phát triển một cách khỏe mạnh nhất.
Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 8 Tháng Tuổi Đủ Lượng, Đủ Chất
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 8 tháng tuổi
Bé 8 tháng tuổi có nhiều chuyển biến trong vận động như:
Biết sử dụng chức năng của các ngón tay để cầm, nắm đồ vật
Biết chuyển các món đồ từ tay này sang tay khác
Biết đưa đồ vật đang cầm nắm vào miệng
Biết dùng hàm để nhai đồ vật và thức ăn.
Từ những tiến bộ đáng kể trong vận động, nhu cầu về dinh dưỡng của bé cũng tăng cao. Ở độ tuổi này, bé đã có thể ăn dặm với cháo đặc hơn và đa dạng thực phẩm hơn. Sữa mẹ, rau củ và trái cây là thực phẩm chủ yếu mà trẻ 8 tháng tuổi cần. Ngoài ra mẹ cũng có thể bổ sung thêm thịt, cá, đậu, trứng vào khẩu phần ăn cho con.Chế độ dinh dưỡng của bé 8 tháng tuổi cần đáp ứng đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: protein, glucid, lipid, vitamin và khoáng chất… Mỗi ngày, bé cần lượng thực phẩm cụ thể như sau:
Mẹ cần xay nhuyễn các thực phẩm như trái cây, thịt rau để bé dễ nuốt và dễ tiêu hóa.
Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi
Cháo đậu hũ cà chuaCách nấu món cháo đậu hũ cà chua
Đậu hũ rất giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa nên rất phù hợp với trẻ ở độ tuổi ăn dặm. Nguyên liệu gồm có:
Cách thực hiện:
Đậu hũ hấp chín, tán nhuyễn. Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn rồi nấu chín với nửa chén nước.
Bột gạo nấu chín với một lượng nước vừa đủ, khuấy đều tay để không bị cháy đáy nồi.
Cho cà chua và đậu hũ vào khuấy đều cho đến khi sôi lại.
Thêm 1 thìa dầu olive vào khuấy đều, để nguội và cho bé ăn.
Cách nấu món cháo đậu đỏ trứng gà
Bé 8 tháng tuổi có thể ăn được lòng đỏ trứng gà. Tuy nhiên, mỗi tuần, mẹ chỉ nên cho bé ăn trứng 2 -3 lần. Lòng đỏ trứng rất giàu protein, kết hợp với đậu đỏ sẽ tạo ra món cháo ăn dặm rất giàu dinh dưỡng.Nguyên liệu gồm:
Cách thực hiện
Gạo lứt giã nát, ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo. Trứng gà hấp chín, chỉ lấy lòng đỏ rồi tán nhuyễn.
Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước cho mềm và nở. Rồi vớt đậu ra, để ráo, tán nhuyễn, cho thêm nước vào lọc bỏ bã.
Nấu nhừ gạo lức thành cháo. Cháo chín thì cho nước đậu đỏ đã lọc và lòng trắng trứng vào khuấy đều. Chờ cháo sôi thì tắt bếp.
Cho bé ăn khi cháo còn ấm để không bị tanh.
Cháo thịt heo đậu queCách nấu món cháo thịt heo đậu que
Cách thực hiện:
Đậu que non làm sạch, bỏ hạt, hấp chín và tán nhuyễn. Thịt lợn rửa sạch, xay nhuyễn.
Cho thịt vào nồi nấu chín với 1/2 chén nước sôi để nguội, khuấy đều để thịt không bị vón cục. Khi thịt chín mềm thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Tỷ lệ gạo và nước khi nấu cháo: 1 tinh bột – 6 nước. Đun hỗn hợp với lửa nhỏ, khuấy đều tay để cháo không bị bén và chín nhừ. Cháo chín thì cho thịt băm, đậu que vào nấu với lửa nhỏ và khuấy đều tay.
Cháo sôi 3 phút thì tắt bếp và cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào, để nguội rồi cho bé ăn.
Cháo cá cà rốtBé từ 7 tháng tuổi là có thể ăn dặm với món cháo nấu thịt heo. Thịt heo rất giàu đạm nên mẹ có thể thường xuyên đưa thực phẩm này vào khẩu phần ăn hàng ngày của bé.Nguyên liệu gồm:
Cách thực hiện
Cá lóc làm sạch, lọc bỏ xương thật kỹ, đem hấp chín rồi xé nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.
Cà rốt thái hạt lựu nhỏ.
Gạo tẻ vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm.
Cho hỗn hợp gạo, cà rốt vào nồi nấu nhừ.
Phi hành thơm với dầu ăn và cho cá vào xào vàng.
Cháo chín, cho cá vào đun sôi với lửa nhỏ trong 3 phút.
Cách nấu món cháo cá lóc cà rốt
Không cho trứng sống vào tô cháo của trẻ vì có thể làm bé đau bụng. Nên hấp chín trứng rồi tán nhuyễn trước khi cho vào cháo.
Không nấu cháo cùng với ngũ cốc cho trẻ dưới 1 tuổi vì hệ tiêu hóa của bé chưa tiêu thụ được thực phẩm này.
Không nên chỉ dùng nước hầm xương để nấu cháo cho bé. Nên cho thêm thịt, cá… để cung cấp đủ dinh dưỡng.
Không nêm quá nhiều muối và các loại gia vị khác vào cháo của trẻ, nhất là các bé dưới 1 tuổi.
Cháo cá lóc là món ăn rất bổ dưỡng cho bé 8 tháng tuổi. Mẹ nên kết hợp cá lóc với rau củ để bổ sung thêm vitamin cho bé. Cà rốt là loại củ rất phù hợp để nấu với cá lóc.Nguyên liệu gồm:
Lưu ý cần nhớ trong cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé
Cách Nấu Cháo Gà Ác Cho Bé Ăn Dặm Vừa Nhanh Vừa Giàu Dinh Dưỡng
Cháo gà ác là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon. Đây là món ăn thường được các mẹ lựa chọn khi bé biếng ăn hoặc thay đổi thực đơn hàng ngày cho bé, bồi bổ cho bé sau một đợt ốm. Vậy cách nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm như thế nào? Cháo gà ác nấu với rau gì là ngon nhất? Và cần lưu ý gì khi nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm?
Công thức nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm
Cháo gà ác cho bé vừa có tác dụng giúp bồi bổ, vừa tăng sức đề kháng vừa ngon miệng. Đây cũng chính là món ăn thay đổi bữa tuyệt vời cho bé sau những ngày chỉ dùng những món cháo quen thuộc như cháo thịt heo, cháo thịt gà, cháo tôm cho bé…
Cách nấu cháo gà ác đậu xanh cho bé ăn dặm
Gà ác 30g (đã bỏ xương và sơ chế sạch)
Đậu xanh: 20g (đã bỏ vỏ, nhặt sạch)
1 nắm gạo tẻ: 25g
Gừng tươi, hành lá, ngò rí (nếu có)
Gia vị (cho bé trên 1 tuổi)
Dầu ăn: 10ml
Cách làm
Bước 1: Sơ chế gà sạch. Loại bỏ toàn bộ phần nội tạng của gà. Dùng muối và gừng để rửa lại gà một lần nữa cho hết mùi tanh. Đối với các bé dưới 1 tuổi chưa dùng được gia vị mẹ cần rửa thật sạch trước khi nấu cháo cho bé.
Bước 2: Đậu xanh đãi sạch các phần hạt bị hỏng, mốc. Ngâm đậu xanh với nước trong khoảng 4 tiếng trước khi nấu.
Bước 3: Hành lá, ngó rí rửa sạch, băm nhỏ. Hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 4: Luộc gà để lọc lấy thịt, xay nhuyễn. Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn.
Bước 5: Cho gạo vào nước nấu thành cháo. Khi cháo chín nở mềm thì cho gà ác vào khuấy đều. Sau đó cho đậu xanh đã tán nhuyễn vào đảo đều tay.
Bước 6: Thêm dầu ăn và gia vị (nếu có) vào cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Công thức nấu cháo gà ác hạt sen
Gà ác: 1/2 con nhỏ
Gừng tươi: 1 miếng
Hạt sen: 30g ( hơn 1 nắm tay)
Gạo tẻ: 1 nắm (25g)
Hành lá, ngò rí (nếu có)
Gia vị (nếu có)
Dầu ăn: 10ml
Cách nấu cháo gà ác hạt sen cho bé
Bước 1: Rửa sạch gà đã mua từ quán về, ướp gà ác với gừng và muối.
Bước 2: Hạt sen ngâm nước ấm tới khi các hạt này nở ra, tách bỏ tâm sen để khỏi đắng.
Bước 3: Hâm gà ác cho chín nhừ rồi gỡ lấy thịt băm nhuyễn.
Bước 4: Đặt nồi nước lên cho gạo đã vo vào ninh cháo. Khi cháo chín nhừ thêm thịt gà ác vào.
Bước 5: Phi thơm hành và nấm rơm rồi bỏ vào nồi cháo. Đun tiếp 5 phút nêm gia vị, dầu ăn vừa ăn là có thể thưởng thức được.
Nấu cháo gà ác cà rốt nấm hương cho trẻ 1 – 3 tuổi
2 nắm gạo tẻ ngon
1/2 con gà ác nhỏ
Nấm hương: 2 -3 cái
Cà rốt: 1 miếng nhỏ 20g
Hành lá, răm, mùi (nếu có)
Dầu ăn: 10ml
Cách thực hiện
Bước 1: Khử mùi tanh của gà bằng gừng rồi rửa lại với nước. Đem hầm chín, gỡ lấy thịt và băm nhỏ.
Bước 2: Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước 60 phút rồi đem nấu thành cháo.
Bước 3: Cà rốt, nấm hương rửa sạch, thái hạt lựu, luộc chín.
Bước 4: Phi thơm hành rồi cho gà ác, nấm hương và cà rốt vào đảo qua.
Bước 5: Cho hỗn hợp ở 4 bước vào nồi cháo. Thêm gia vị, dầu ăn cho vừa miệng. Sau 5 phút thì tắt bếp, cho bé ăn khi còn ấm.
Cách nấu cháo gà ác cà rốt cho bé ngon miệng
1 nắm gạo tẻ (25g)
1/2 con gà ác
1 miếng cà rốt (20g)
Hành khô, hành lá, răm, mùi (nếu có)
Gia vị (nếu có)
Dầu ăn: 10ml
Cách nấu cháo gà ác cà rốt
Bước 1: Gà ác sau khi làm sạch, luộc chín. Để nguội. Gỡ lấy thịt và xé nhỏ.
Bước 2: Phi thơm hành cùng dầu ăn rồi cho thịt gà ác vào.
Bước 3: Ngâm gạo trong nước 45 phút rồi vớt ra. Cho vào nồi nước luộc gà ninh thành cháo.
Bước 4: Khi cháo chín nở, cho thịt gà vào đảo cùng. Sau đó thêm cà rốt nghiền vào khuấy đều.
Bước 5: Chờ thêm 5 phút. Nếm vừa miệng thì cho hành răm băm nhỏ vào, tắt bếp và cho bé ăn khi còn ấm.
Công thức làm món cháo gà ác bí đao cực ngon cho bé
Gà ác: 30g (đã lọc bỏ xương và sơ chế sạch)
Gạo tẻ: 1 nắm tay (25g)
Bí đao: 1 miếng 20g
Gia vị (nếu có)
Dầu ăn: 10ml
Cách nấu món cháo gà ác bí đao cho bé
Bước 1: Gà ác luộc chín, để nguội. Xé lấy thịt nạc, bỏ phần da. Cho phần thịt vào phi cùng dầu ăn, hành và 1 chút gia vị.
Bước 2: Ngâm gạo trong khoảng 45 – 50 phút rồi vo sạch. Sau đó vớt ra và cho vào nồi nước luộc gà, ninh nhừ.
Bước 3: Bí đao gọt vỏ, nạo sạch hạt rồi rửa sạch, để ráo
Bước 4: Nấu cháo đến khi hạt gạo chín nở thì cho thịt gà vào.
Bước 5: Cho bí đao vào nấu cùng tới khi chín mềm.
Bước 6: Đun tiếp 5 phút thì cho gia vị, dầu ăn, múc ra bát và cho trẻ thưởng thức khi còn ấm.
Lưu ý khi nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm
Gà ác rất giàu chất đạm nên chỉ nên cho trẻ ăn 1 lần/ tuần
Tuyệt đối không dùng lòng gà để nấu cháo.
Hạn chế dùng mì chính vì nó không tốt cho trẻ. Có thể dùng nước mắm nhưng chỉ nên nêm một chút xíu. Tốt nhất nên dùng các loại gia vị cho trẻ nhỏ.
Thịt gà ác khá dai nên các mẹ nên ninh thật nềm. Nếu con chưa ăn được thì hãy xé hoặc xắt nhỏ.
Chú ý lọc xương thật kĩ tránh để trẻ bị hóc.
Cách nấu cháo gà ác cho bé siêu nhanh
PinkSpoon là công ty chuyên cung cấp nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho bé ăn dặm. Giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, là giải pháp hiệu quả giúp mẹ tiết kiệm thời gian cân bằng giữa công việc và thời gian chăm con.
Đặc biệt, nếu mẹ đang còn lo lắng không biết chọn mua gà ác như thế nào? Ai ngại việc sơ chế nguyên liệu làm cháo gà ác cho bé ăn dặm tốn thời quá quá. Hãy để PinkSpoon giúp mẹ 1 tay.
Với hơn 200 set nguyên liệu từ PinkSpoon mang tới rất nhiều lựa chọn cho mẹ và bé.
Mẹ còn chần chừ gì mà không ghé qua Website hoặc trang Fanpage của Pinkspoon và lựa chọn các set nguyên liệu phù hợp với bé nhà mình?
Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng Nhất trên website Docdaochinhban.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!